2025年元旦假期,暖经济升温叠加跨年热度不下,南昌餐饮市场迎来了新一波的消费高峰,进一步凸显了餐饮业的“假期效应”,火热的氛围成为了元旦假期的一大亮点。
记者了解到,越来越多年轻消费群体更加注重个性化、生活仪式感和情绪价值,与朋友一起吃一顿“跨年餐”成为了他们元旦假期首要的选择,以此为生活翻新篇,而在这种欢庆氛围中,火锅成为多数年轻人的“跨年餐”首选,吃火锅开启新一年的好彩头,也意味来年能够红火。 记者走访多个热门商圈与部分文旅景点,发现全省400家直营门店的季季红火锅尤其火爆,多家门店前都在上演了“人从众”的一幕,各大社交平台更是季季红刷屏式的曝光,不禁好奇究竟是什么让季季红火锅在竞争激烈的市场中脱颖而出?
记者探访江西品牌季季红火锅部分门店时,其工作人员告诉记者,12月31日当晚有7家核心商圈门店开放24小时营业,对比去年新增了3家,分别是位于中山路商圈的动壹店、万寿宫店、百花洲二店,位于红谷滩核心区的和昌里店、地铁时代万科广场店、红谷滩万达店、红谷滩万达二店。每家门店全都是爆满的状态,有顾客排队到凌晨4点,还有顾客直接用餐完在店里休息 。
据悉,季季红火锅延续去年“跨年夜不打烊”的做法, 一方面是不想让喜欢季季红火锅的朋友失望,去年这个举动收获了许多人的点赞,所以假期来临之前不断的有朋友在社交平台上问是否会延续去年24小时营业的做法,另一方面是想给远道而来的游客们提供一个温暖的休憩之地,展现江西本土品牌的温情与暖意。
另外,记者还有一些新的发现,12月31日晚,季季红火锅巧妙地将品牌融入新年氛围中,邀请全江西向上,一起参与到这一场全民级别的“欢乐”场景,和季季红跨年迎接新的2025年。品牌将烟花这一象征幸福与祈愿的元素融入海报设计中,将新年的祝福语“新一年季季红”融入到跨年夜的大屏上,拉满新年节日氛围的同时,也满足了消费者的情绪价值。为满足年轻人打卡喜好,工作人员在南昌动壹店等多家门店派送新年气球,邀请大家在零点时一同放飞自己对明年美好的期盼,一方面将新年氛围拉满,传递季季红火锅对所有人新一年的美好祝福,另一方面是增强与粉丝之间的深度互动,让季季红成为传递新年祝福的美好载体,强化品牌印记! 随着零点的钟声响起,几十万的气球放飞,品牌的声量也汇聚到一个新高地,一场跨年大屏的联动,让更多消费者对新年的情感转移到季季红身上,从而在其心中留下更深的影响。
在这个热闹喜庆的元旦,季季红迎来了品牌的25岁生日, 11城门店联动共同为季季红庆生,当天邀请众多消费者一同参与到这场特别的生日派对,一起送祝福,一起切蛋糕,一起吃火锅,一起迎新年,将元旦节的氛围推向了高潮,用生日派对自带“仪式感“与“参与感”创造了与消费者之间的独家记忆!新晋成为了年轻群体心目中的派对组局者,进一步加深了品牌与年轻群体之间的深度情感沟通!动壹店凌晨两点还在用餐的小陈顾客说道:“首先祝季季红25岁生日快乐,很开心刚刚参与到了生日派对中,火锅好吃,服务贴心,蛋糕很甜,还有24小时营业很牛,甚至不吃火锅也能在这里休息,方便了很多人,不愧是我们江西人的火锅,这么温暖的品牌我会一直支持下去的!”
2025年是新的一年,也是季季红新的起点,在未来,相信季季红将会继续不断地探索创新,寻找更多的“可能性”,为大众提供更好的消费体验和情绪价值,收获更多人的喜爱与认可,成为火锅行业中的标杆!
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