绿意盎然春色浓，酒香四溢心情舒。

2024年4月15日上午，四川省渔樵（集团）有限公司（以下简称渔樵集团）“蓉合”蓉香型白酒著名专家鉴评会在公司隆重举行。鉴评会现场，著名白酒专家曾祖训高工、胡永松教授、李大和高工等一行十一人、以及渔樵集团董事长张成松与集团相关部门负责人一同出席会议。旨在推动白酒事业，为打造“白酒新物种”提供品牌和技术支撑。鉴评环节由曾祖训高工主持，对“蓉香型白酒”的色泽、香气、口感、回味等方面进行全面的分析。

会议伊始，渔樵集团董事长张总代表公司全体同仁，向长期以来关心和支持集团发展的各位专家表示热烈欢迎，特别是对研发创新“蓉香型”白酒的支持表示诚挚感谢。期待将来在科研合作、研发创新、产品建设等方面有更加深度合作。共同推动四川白酒事业的传承与创新，培养出更多高素质的行业人才，以高质量的产品和服务回馈社会，为白酒行业的高质量发展贡献更大的力量。

市场部部长陈亮全面阐述了“蓉合”品牌的战略规划和品牌核心理念，展示了其产品设计语言和创新营销模式。其中着重介绍了“蓉合”的品牌内核，以及“蓉香型”白酒在不同消费场景下的品牌显现力。未来在集团创新工艺的支持下，“蓉合·蓉香型”白酒会作为白酒行业的新物种，为市场带来品牌和技术上的双重革新，引领白酒文化的传承与创新。

胥春平总工则深入分享了蓉合·蓉香型白酒的工艺技术特点。她认为该产品能脱颖而出，是基于公司对匠心品质的坚持和传承创新的不懈追求。总结了产品的三大优势：邛崃"黄金九度"的产地优势、双曲发酵与六粮配料等创新工艺优势，以及原料清蒸和高温堆积的工艺特色。并从酿造工艺和酒体设计上方面如何实现技术创新以提升白酒口感的舒适度。同时，也描述了公司研发团队对蓉香型白酒创新工艺十余年的攻坚历程和感受。

在曾祖训高工的主持下，专家们对蓉合·蓉香型白酒进行了细致的鉴评，给出了无色透明，蓉香、粮香馥合幽雅，陈香舒适，醇厚甘润，柔顺舒爽，滋味丰富，自然谐调，尾净怡畅，风格独特的鉴评意见。鉴评后，专家们热情洋溢的发言进一步印证了蓉合·蓉香型白酒的卓越品质和独特魅力，对蓉合·蓉香型白酒给予了高度评价。

会议最后，集团杨朝林总经理致答谢词。他指出本次鉴评结果不仅凸显了集团在白酒领域的创新成就，更象征着集团在技术提升和产业发展上达到了新的高度。未来，集团将继续以品质为核心，在新形势下发挥自身优势，为推动我国白酒事业发展做出新贡献。

渔樵集团“蓉合·蓉香型白酒”专家鉴评会的成功举办，不仅彰显了集团在白酒领域的新发展和新突破，也为行业树立了新的标杆。作为集团兼香型白酒的代表——二麻二麻酒，也将与现代创新技术相结合，在传统酿酒工艺上创新发展，打造出色泽透明、香气幽雅、口感醇厚、回味悠长的高品质白酒。

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责任编辑：kj005