近年来，我国茶叶产业在乡村振兴战略的推动下，取得了显著成果。宁乡市沩水源村作为湖南省茶叶产业的重要基地，依托丰富的茶叶资源，大力发展茶叶产业，助力乡村振兴。2024年7月17日，湖南工商大学“三下乡”兴茶小队走进沩水源村，探访茶叶产业发展现状，共筑乡村茶叶梦。

图1团队与村主任在茶田合影

一、茶香四溢，沩水源村茶叶产业发展势头强劲

沩水源村位于宁乡市西部，地处大沩山北麓，拥有得天独厚的茶叶种植条件。全村共有茶园面积5000余亩，年产茶叶1000余吨，是湖南省著名的茶叶产区。

近年来，沩水源村紧紧围绕乡村振兴战略，以茶叶产业为抓手，推动村集体经济和农民增收。村党支部书记王宏伟表示：“茶叶产业已成为我们村乡村振兴的重要支柱，我们要将茶叶产业打造成村民增收的绿色银行。”

二、科技助力，茶叶品质不断提升

在茶叶种植过程中，沩水源村高度重视科技创新，积极引进优良茶树品种，推广绿色防控技术，提高茶叶品质。

我们兴茶小队在茶园看到，茶农们正在为茶树剪枝裁叶。据茶农介绍，近年来，村里请来了专家指导，推广茶叶种植新技术，茶叶产量和品质都得到了很大提升。

在茶叶加工环节，沩水源村投资建立了茶叶加工厂，采用现代化茶叶加工设备，严格把控茶叶品质。同时，加强与高校、科研院所的合作，研发新产品，提升茶叶附加值。

三、茶旅融合，拓宽茶叶产业发展渠道

为进一步拓宽茶叶产业发展渠道，沩水源村大力发展茶旅融合，将茶叶产业与旅游业相结合，打造乡村旅游新名片。

村里投资修建了茶叶主题公园、茶叶博物馆，游客可以在此体验采茶、制茶、品茶的乐趣。此外，还举办了一系列茶文化活动，如茶叶节、茶艺比赛等，吸引了大量游客前来参观体验。

茶旅融合的发展，不仅提升了沩水源村的知名度，还带动了村民增收。如今，茶叶已成为村民增收的重要来源，不少村民通过开办农家乐、销售土特产等方式，实现了家门口就业。

图2团队在村支部聊天、品茶合影

从茶园到茶杯，沩水源村茶叶产业发展成果丰硕。在乡村振兴战略的指引下，沩水源村将继续发挥茶叶产业优势，推动村集体经济和农民增收，为实现乡村振兴目标贡献力量。我们相信，在不久的将来，沩水源村的茶叶将香飘全国，走出国门，成为乡村振兴的一面旗帜。

团队：微电子与物理学院 兴茶小队 调研团

文：微电子与物理学院 肖佳才 邱裕锋

图：微电子与物理学院 李嘉

指导老师：李晓波、钟冀平、丁文策

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005