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南昌大学经济管理学院实践队探索龙潭村黄酒文化

南昌大学经济管理学院实践队探索龙潭村黄酒文化
2024-07-15 12:57:28 来源:实况网

2024年6月30日至7月1日,南昌大学经济管理学院新时代文明社会实践队深入福建省宁德市屏南县龙潭村,开展了一场以“文化铸魂绘蓝图,乡村振兴展新颜”为主题的社会实践活动。此次活动旨在通过亲身体验与学习,让队员们深入了解黄酒这一非物质文化遗产的独特魅力,同时探索乡村振兴与文化传承相结合的新模式。

实践队员尝试酿造黄酒。易俊峰 供图

在为期两天的活动中,实践队员们首先参观了龙潭村的黄酒酿造作坊。在酿酒师傅的悉心指导下,他们亲手参与了黄酒的酿造过程,从选料、发酵、蒸馏到陈酿,每一个环节都让他们对黄酒的酿造工艺有了更加深刻的理解。队员们纷纷表示,这次亲身体验不仅让他们感受到了黄酒的独特魅力,更让他们对传统文化的传承与发展有了更深的思考。

实践队员采访当地村民。张秋阳 供图

除了参观学习,实践队员们还积极开展了宣传采访工作。他们深入村民家中,与酿酒师傅和村民们面对面交流,了解黄酒的历史渊源、制作工艺以及市场现状。通过采访,队员们了解到龙潭村在保护和发展黄酒非物质文化遗产方面所做出的努力和取得的成果。同时,他们还拍摄了大量照片和视频资料,准备将这些宝贵的素材带回学校进行进一步的研究和宣传。

实践队员参观当地酒厂。陈嘉欣 供图

在实践活动期间,队员们还就乡村振兴与文化传承的关系进行了深入探讨。他们认为,龙潭村依托黄酒这一非物质文化遗产,走出了一条乡村振兴与文化传承交相辉映的特色道路。这种发展模式不仅保护了传统文化遗产,还促进了当地经济的繁荣和社会的发展。实践队员们纷纷表示,将把龙潭村的成功经验带回去,向更多的人宣传和推广,为乡村振兴贡献自己的力量。

此次社会实践活动不仅让南昌大学经济管理学院的学子们深刻感受到了传统文化的魅力和价值,更让他们对乡村振兴有了更加清晰的认识和理解。他们相信,在未来的日子里,将会有更多的乡村像龙潭村一样,依托非遗文化的传承发展,走出一条独具特色的乡村振兴之路。(通讯员陈嘉欣 易俊峰 张秋阳 宋佳怡 陈曦 李青青)

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责任编辑:kj005

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