近日,模范厨男许亚军老师接到一份神秘挑战书,要求完成三道代表北京味道的菜。
说到北京味道,许老师马上就想到了满汉全席,可以说是北京味道的典型代表,深刻地融合了满族和汉族的饮食文化。由六种宴席组合而成,分别是九白宴、延臣宴、千叟宴、万寿宴、节令宴、蒙古亲藩宴,而其做法和难度都极其考究厨师的功底和烹饪器具的性能。
对此,许亚军老师表示:“我需要一个助手”
什么助手能够协助许老师完成挑战呢?
答案是:火星人X5 PRO集成灶,既是行业佼佼者,烹饪经验丰富,又能配合无间,功能丰富,还是颜值担当,两个字,妥帖!
实力派演员与实力派集成灶的相遇将创造出怎样的美味奇迹?
硬实力让强者英雄惜英雄
他是《寻找回来的世界》中睿智冷峻、嚣张痞气、爱憎分明的“伯爵”谢悦;
他是《人民的名义》中潜藏不露、老谋深算、剑走偏锋的“于连”祁同伟;
他是《大江大河之岁月如歌》中精明腹黑、犀利自负、父爱如山的银行行长辛志珊;
他是实力派演员许亚军,三十年演艺之路,由他饰演的角色丰富有层次,细腻有张力,塑造出独属于角色的独特的人格魅力。
它仅上市4个月,就突破2万台下限,并荣获第五届中国厨卫产业创新发展峰会颁发的畅销奖;
它凭借自主研发的MCOOK数字厨房控制系统,获得权威机构-中家院智慧星,智能指数五星认证;
它引领“沉浸式”烹饪,不断降低厨房噪音污染,演绎厨房“静音”美学,荣获CCLC1级静音认证;
它凭借健康科技、集成科技、美学科技、智感科技四大科技一举斩获“2024AWE艾普兰优秀产品奖”;
它是火星人X5 Pro集成灶,通过火星人多年的技术沉淀,铸就它卓越的烹饪能力,带给用户多层次的味蕾体验,重塑一个绿色健康的新式中国厨房概念。
硬实力是他们共同的底蕴,高颜值是他们最不值一提的优点,强者间的第一次碰面无须赘言,这次他们将并肩战斗,共同演绎北京味道——
轻松get满汉全席:强强联合
①葱爆牛柳:5.2kW大火力十秒断生,炒出香气和锅气
许老师不光对角色解读深入,在烹饪美食上,也有自己的要求。
“‘葱爆牛柳’作为‘延臣宴’中的主菜,是一道注重原料品质、讲究火功技法的菜肴,没有功底可是做不好的。”许老师表示这道菜火候的控制很讲究,而火星人X5 Pro集成灶可是掌控火候的大师,全新上进风燃烧系统,0.3-5.2kw宽域火力行业创新宽幅匀火,炙焱匀火科技让火焰与锅底接触更均匀,无论是小火慢炖还是大火爆炒都能一手把握。
说话间,许老师已经在给锤击过的牛肉过油,他表示通过高温锁住牛肉的水分,能使牛肉更加嫩滑,不愧是经验老道的模范厨男。在炒蒜末、洋葱、红椒、葱白等配菜时,许老师用5.2kW大火爆炒,使得配菜快速断生,激发食材原本的香气,再放入控油后的牛肉一起爆炒,在火中迸发出美味,让人味蕾大动啊!
在爆炒辣椒过程中,许老师感叹道“这油烟‘唰’一下就吸走了,真该早遇到火星人!而且声音很轻柔,你看我们正常聊天啊也完全没问题!”
这要归功于火星人X5 Pro集成灶的全新一代直流变频电机,使拢烟效果更卓著,25m³/min*巡航风量,1200Pa*最大静压,时刻着响应火星人“炒100个辣椒都不怕”的口号;而六大核心专利,实现 49.5dB*深海级静音,还厨房一片绿色静谧空间。
②蒸羊羔:80L大容量无压力容纳,蒸出营养和鲜美
烹饪第二道菜前,许老师科普道,其实蒸羊羔并不是烤全羊,最简单的食材只需要最简单的腌制,保留住羊肉原本的鲜味,并赞美火星人X5 Pro的全能属性,“以往复杂的满汉全席,在X5 Pro的加持下,真的又省心又省力,80L的大容量,想必就算一整只羊也不在话下。”
作为新一代的六边形战士,火星人X5 Pro的超大腔体集蒸烤消炸为一体,让烹饪更具层次和多样性,这与许亚军老师对角色的多角度演绎不谋而合,X5 Pro也扮演着不同菜系的烹饪大师,为食客倾情服务。
可以看到,火星人X5 Pro在蒸制羊肉过程中,通过120℃高温蒸,释放海量蒸汽,让腔体迅捷升温,让羊肉由外而内熟透,味道层层递进,可称得上是蒸菜界的明星厨师。
③烧雏鸡:四面七管热场面面俱到,烤出酥脆和嫩滑
烧雏鸡作为最后一道菜,许老师也是寄予厚望,“其实烧雏鸡这道菜,对于对烤箱要求较高,加热温差不能大,不然会影响口感和色泽。”,看来,又到了考验火星人X5 Pro的时刻。
但它完全不怵,它不光有菱形平嵌发热盘,让发热接触面增加约100%,鸡肉烤制受热更快;还有四面七管环流热场双风机对流设计,让烤鸡表面每一寸都能均匀受热;更有三段式补水嫩烤温湿双控。果不其然,这烧雏鸡一出炉,色香味就破不急待飘逸而出。
美味的食物能自己说话,就如同好的演员,一个眼神或一个转身,就能引得观众为角色心潮起伏。因此,不光是美食还是角色,都有它的制胜秘诀。
写在最后
一位是演艺界德艺双馨的实力派演员,一个是集成灶界科技与颜值并举的实力派集成灶,这场关于“北京味道”的挑战也圆满落下帷幕,可谓强强联手,所向披靡。
相信在不远的将来,我们不仅能够欣赏到许老师更多富有灵魂的角色,也能够看到火星人带来更多创造性的产品,将厨房从战场变成秀场,我们期待着这对“双强”组合在各自的领域中闪耀发光,开创精彩。
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