年轻市场就是未来。近些年，在年轻人一次次创造消费“巨浪”的背后，如何读懂新一代消费者，已经成为每个品牌的必答题。满记甜品作为历经近三十年沉淀与发展的国民甜品品牌，坚持走创新之路，通过一系列年轻化探索，不仅打造出属于年轻人的欢乐甜品时光，更与年轻人建立了深度链接，和TA们“玩”到了一起。

一、创新自助模式，释放“甜品自由”的快乐

“轻松吃回本”、“炫到扶墙出”，时下的年轻人，对品类丰富的自助餐极其热衷，学习、工作之余给自己安排一顿自助，更成为了很多年轻人的就餐乐趣。

敏锐捕捉到年轻人对自助的偏爱，满记甜品前瞻性地推出了“甜品自助”模式。消费者可以通过提前预约，10：00-13：00（12：30为最后点单时间，周末及节假日不开放），在满记甜品活动门店畅享“甜品自由”时光。目前，满记甜品自助菜单，已经包含了甘露系列、芋圆/小圆子系列、奶香白雪冰系列、手作双皮奶系列、中式糖水系列、手作点心系列、春夏炖品共7大系列产品，一次让“甜品星人”们吃过瘾。

据悉，在满记甜品自助开放后，10：00-13：00这个原本的营业低峰时段，客流量显著增加，大幅提高了门店坪效。搜索各大社交平台，还有超多KOL或素人博主，自发分享满记甜品的自助攻略或体验，不仅吸引更多年轻人的关注和参与，也通过年轻人聚集的社交媒体，让去满记甜品吃自助成为一种新的潮流。

二、释放品牌态度，助年轻人忙里偷“甜”

快生活，找甜味。如今，很多年轻的上班族，都在加速工作，熬夜干活。但“做人最紧要系开心”，面对年轻上班族的现状，满记甜品通过多种途径，让TA们在快节奏的生活中，忙里偷闲地吃上一口甜。

比如，满记甜品已在山姆会员商店上架3款产品，分别是杨枝甘露、经典港式双皮奶和经典满记双宝（经典港式芝麻糊和椰香芋头紫米露），将经典招牌产品“复制”为方便食品，让忙碌的年轻人随时随地能感受到满记甜品带来的幸福甜蜜。

近期，满记甜品更是联名出前一丁，推出了“食面饮甜”联名产品——【白巧脆派梦幻雪双皮奶】。该联名产品，以出前一丁【白巧风味脆派】为灵感，结合满记甜品经典港式双皮奶，再加上冰爽幼滑雪糕，打造出醇正酥脆、奶香细腻的丰富口感。

此外，满记甜品在部分活动门店，特别推出了出前一丁杯面（麻油风味/地狱辣海鲜风味任选）+满记甜品【可以吸的奶油话梅双皮奶】的“快手一人食”套餐；出前一丁杯面×2（麻油风味/地狱辣海鲜风味任选）+满记甜品【可以吸的奶油话梅双皮奶】×2和出前一丁【白巧风味脆派】×1的“摸鱼搭子餐”；出前一丁杯面×2（麻油风味/地狱辣海鲜风味任选）、满记甜品【可以吸的奶油话梅双皮奶】×2、满记甜品【白巧脆派梦幻雪双皮奶（冷/热）】×1的“脆皮治愈餐”，多重选择让速食不素，越食越掂；满记甜品更有联名贴纸放送（数量有限，送完即止），为年轻人贴出“上班真态度”。

年轻化，是一场充满激情的品牌革新。满记甜品敢于颠覆传统，并通过敏锐的洞察力，打造出真正契合年轻人的活动，满足年轻人需求的同时，也成功释放出品牌所传递的新潮、活力和创新精神。

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