近日，《2024功能食品健康峰会》(Functional Food for Wellness Summit KL 2024)在马来西亚吉隆坡落下帷幕。在这场为期两天的国际功能食品行业专家、大咖云集的盛会上，伊利牛奶旗下的“舒化安糖健无乳糖牛奶”荣获峰会组委会颁发的“年度技术创新先锋奖”(Annual Technological Innovation Pioneer Award)。

功能食品健康峰会·技术创新先锋奖是全球公认的研发技术创新权威奖项，由马来西亚、印度尼西亚、印度、泰国、日本、澳大利亚、土耳其等7个国家和地区的众多全球顶级研发专家组成评审委员会进行审议。经多轮评选角逐，伊利舒化安糖健无乳糖牛奶脱颖而出荣获技术创新先锋奖，得到全球顶级保健食品研发专家的认可。这也是舒化安糖健继2023年世界乳业峰会之后，再一次亮相国际功能食品的专业舞台，打开了国际对伊利舒化品牌未来功能产品创新的想象力。

据了解，舒化上市于2007年，作为国内首款专为中国人体质打造的低乳糖牛奶品牌，舒化突破研发技术瓶颈以“LHT乳糖专利水解技术”实现0乳糖，有效缓解消费者因乳糖不耐导致饮奶不适的问题，使牛奶营养被有效吸收，实现全民健康饮奶的目标，也开启了中国高端功能奶时代。

随着生活水平日益提高，“糖尿病”不仅出现在老年人群，在年轻群体中也日渐增多。此外，国家《成人糖尿病食养指南(2023年版)》推荐糖尿病人每日饮用300ml牛奶。通过饮食控糖并保证能量适宜和营养素摄入充足，维持健康生活方式、积极预防糖尿病，已成为大众应对糖尿病趋势的方式，舒化也一直在研究究竟什么样的牛奶更适合血糖慢病人群。

在历经三年的创新研发之后，伊利舒化团队携手诺贝尔医学奖得主爱德华·莫索尔，创新推出的行业首个控糖牛奶——舒化安糖健。这款产品融合传统中医“药食同源”理念，配方由无乳糖牛奶、天然控糖成分桑叶提取物、玉米须及膳食纤维等功能性原料充分结合而成，并获低GI食品认证，经功效试实验验证有助于平稳餐后血糖。

产品一经推出，便获得中国食品科学技术学会食品相关领域院士专家团称赞：“舒化安糖健既具有牛奶的营养属性，又能平稳血糖，对应了我国老龄化进程加快、糖尿病和糖尿病前期人群增加的需求，对主动健康和健康老龄化有着积极意义!”

从独创专利LHT乳糖水解技术，再到获得中国首个“低GI牛奶”权威认证，从解决亚洲广大乳糖不耐人群的饮奶问题，到锚定全球血糖、血脂等消费人群的细分赛道，舒化作为伊利牛奶旗下的优秀品牌，持续领跑功能乳品创新，引领行业为消费者提供更加便利化和精准化的“食养控糖”创新产品解决方案。

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