在风起云涌的餐饮行业中,新雅轩总是以其独特的奋斗精神和前瞻性的战略眼光引领市场。
3月28日,新雅轩盛装出席第十二届良之隆中国食材电商节,在此期间不仅荣誉加冕,更以一系列爆款酱料和爆款预制菜惊艳全场,特别是新雅轩全网首发的天水麻辣烫,让餐饮客户深刻感受到强大的专业水准与创新实力。
01.新雅轩盛装亮相,荣誉加冕
在良之隆电商节的盛大舞台上,新雅轩荣誉加冕,荣获良之隆颁发的“优质企业推荐”。
▲优质企业推荐
除此外新雅轩还获得红餐网第四届中国餐饮产业红牛奖“2024年度餐饮产业影响力企业”,其明星产品麻辣霸王鸡更是摘得“2024年度餐饮供应链金质产品”。
▲2024年度餐饮产业影响力企业(左)
2024年度餐饮供应链金质产品(右)
这些殊荣的获得,不仅是对新雅轩多年来深耕餐饮供应链领域的肯定,更是对新雅轩在推动行业创新与发展中所作贡献的认可。
新雅轩作为中餐标准化定制引领者,【餐调订制+预制菜】一站式标准化整体方案服务商,以强大的研发实力和创新能力,为餐饮行业带来了源源不断的创新动力。
02.爆款产品惊艳全场,引爆现场热潮
对于爆品的前瞻眼光,新雅轩更是无人能敌。新雅轩能够敏锐地捕捉到市场的变化,准确预测消费者的需求,从而推出一个又一个让人惊艳的爆品。
在此次展会上,最引人瞩目的莫过于新雅轩全网首发的网红爆款——天水麻辣烫。这款爆品是新雅轩研发团队深入原产地,历经数千公里的奔波,经过数十次的精心测试,最终在短短72小时内完美复刻而出。
▲新雅轩天水麻辣烫
新雅轩不仅完美复刻了天水麻辣烫的独特口感,更在口味上进行了全面升级,香而不辣,回甘不苦,让人一吃难忘。凭借全网首发的天水麻辣烫料,成功吸引了无数人的目光。更有一位餐饮老板品鉴过后激动地说道,“这和我前天去吃的天水麻辣烫味道一样!这就是我要找的味道!”
▲展会现场
除了天水麻辣烫,此次展会新雅轩还携爆品系列、秒烹锅气菜、江湖味型、粉面系列、卤味小吃五大系列热门品类惊艳亮相。
爆品系列
麻辣霸王鸡,色泽红亮,麻辣鲜香,每一口都让人回味无穷。其独特的配方和烹饪工艺,使得麻辣霸王鸡皮弹肉脆,成为吸引食客的绝佳利器。
▲麻辣霸王鸡
而爆汁脆皮鸭则以其皮脆肉嫩、香浓爆汁的特点,赢得了食客的一致好评。
▲爆汁脆皮鸭
秒烹锅气菜
消费者对于“烟火气”的喜爱,在餐饮消费领域体现得最为直观,通过新雅轩一站式标准化服务模式,实现标准化的同时,保留了菜品的新鲜口感和“现炒锅气”感,满足了消费者对菜品口感的追求,同时还具备多元创新性和灵活性。
▲新疆大盘鸡=
新雅轩大盘鸡酱料+新雅轩秒烹鸡块+门店时蔬
秒烹锅气菜中贵州辣子鸡无疑是最受瞩目的焦点。
这款辣子鸡色泽红亮,香气四溢,每一块鸡肉都裹满了辣椒,让人一见就食欲大增。现场烹饪的辣子鸡飘香四溢,吸引了许多餐饮客户驻足品尝,甚至有客户表达了强烈的合作意愿,当场就下了订单。
值得一提的是,贵州辣子鸡近期在网上热度持续攀升,销售数据也相当可观。据统计,某全国知名连锁餐厅售卖的招牌菜辣子鸡,短短几天销量突破300W+。
在良之隆展会上辣子鸡的受欢迎度彰显了新雅轩的研发实力,也体现了新雅轩在餐饮行业中的领先地位。
江湖味型
江湖菜作为一个发展悠久,产品本身就具备良好的受众基础的菜系,新雅轩针对喜麻辣、求刺激,追求烟火气的消费人群研发出7大江湖味型:红油、麻辣、椒麻、爆炒、鲜辣、泡椒、小炒,新雅轩的酱料除了味道各有特色之外,还有一料多用、快捷出餐、风味稳定的特点。
▲泡椒双脆
粉面饭系列
新雅轩的粉面饭系列酱料和预制浇头,以其独特的口感和丰富的层次,为各类粉面美食增色添彩,让餐饮老板出餐更高效,提高翻台率。
▲招牌肉酱拌面
卤味小吃
卤味小吃作为一种传统美食,无论是高档餐厅、快餐店、小吃摊还是夜市,卤味可以随意进行搭配。新雅轩精选千万门店热销小吃,适合多种场景业态。
▲卤味小吃
新雅轩的展位人潮涌动,成了整个展会的焦点,这五大系列不仅展示了新雅轩在产品研发和创新方面的实力,更吸引了众多参展人员的注意和喜爱。
新雅轩的销售人员耐心解答着每一个问题,详细介绍相关产品的制作工艺和独特之处。
03.市场认可度高,新雅轩成行业焦点
新雅轩作为【餐调订制+预制菜】一站式标准化整体方案服务商,除了一站式标准化服务模式还有四季菜单服务。
新雅轩的一站式标准化服务模式由三个部分组成,【复合调味料方案】(基于新雅轩30多个系列产品,4000+产品味型)+【预制肉类】(已经过烹饪、腌制或其他处理,不需要其他加工)+【店面新鲜食材】,通过组合搭配、标准化操作,帮助餐饮门店实现“秒烹锅气菜”。
而新雅轩四季菜单服务,是新雅轩结合大数据分析、市场趋势和自身庞大的产品库所打造的一项创新服务,新雅轩通过预判和研发,为每个季度定制出最符合市场需求的爆款菜品,并主动提供给核心客户,助力客户在激烈的市场竞争中抢占先机。
随着参展者的不断增加,被新雅轩爆品吸引的人员也越来越多,展位现场人山人海。销售人员忙碌而有序,他们耐心地解答客户的疑问,为参观者提供细致的服务。
大家争相围观新雅轩的产品,由于产品供不应求,现场订货环节更是异常火爆,客户们无法抑制自己的激动争相下单,挣钱的机会就在面前,生怕错过这难得的机会。
新雅轩在良之隆电商节上的表现,充分展示了其作为引领者的实力和地位。新雅轩的产品不仅走在餐饮行业的前端,更在引领着整个市场的发展潮流。新雅轩凭借高品质的产品和专业的服务,赢得了客户的认可和信赖。
新雅轩的名字,成为了品质的代名词,成为了引领市场潮流的标杆。
未来,新雅轩将继续秉持奋斗精神,不断创新发展,为餐饮行业带来更多的惊喜和突破。
新雅轩作为[餐调订制+预制菜]一站式标准化整体方案服务商,专注餐饮订制调味十余年,依托自身超级供应链、全国三大基地、12个产品体验中心及办事处的优势,打造标准化味型数据库,涵盖主流热门餐饮品类30多个系列产品,4000+的产品味型,提供系列菜品SOP解决方案。为餐饮伙伴寻找爆品解决方案、快速连锁化发展,提供核心力量。
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