在经历了长达四年的疫情影响之后，广州餐饮界终于迎来了一场盛大的行业聚会——龙腾盛宴共创辉煌。这场于3月22日在广州花园酒店举行的盛会，不仅是广州餐饮行业最大规模和最具影响力的活动，更是一次汇聚了粤港澳餐饮业名人雅士的难得机遇。五大权威机构——广州地区饮食行业协会、广州市饮食行业商会、广州西餐行业协会、广州技师协会餐饮分会联合主办，共同为餐饮企业提供了一个展望新机遇、寻找优质食材、提升服务品质的平台，以期助力餐饮企业渡过难关，迎接行业的春天

在这场盛宴中，炜洹集团凭借其三十多年的行业深耕经验，对食材的选品有着极为严格的标准。经过层层筛选，炜洹集团携手蚝部落数科（以下:简称“蚝部落”），致力于将“台山蚝”打造“南蚝”品牌的领军地位，为餐饮企业提供优质的食材，帮助他们走出疫情带来的寒冬，迎接美好生活的“蚝”起。

蚝部落数科董事长仇志伟先生在活动现场接受了媒体的采访。他介绍了蚝部落旗下的“夏钻”有机刺身生蚝，这个源自台山的生蚝，不仅是全国首个获得有机认证的生蚝，而且每个蚝都可溯源，并获得国家地理性的标志。蚝部落坚持可追溯的品质承诺，确保每一枚生蚝从海洋到餐桌的每一个环节都经过严格筛选，为餐饮企业提供健康安全放心的食品。夏钻有机刺身生蚝以其独特的口感和鲜美的肉质赢得了食客的喜爱，并以卓越的品质征服了市场的挑剔。

蚝部落不仅自信地致力于打造蚝业国产第一品牌，更是出于对食品安全的责任感。选择蚝部落的夏钻有机刺身生蚝，就是选择了一份对健康和美味不懈追求的承诺。

在活动现场，蚝部落的产品获得了各大餐饮企业的一致好评，展现了其在行业内的影响力和认可度。

未来，炜洹集团将与蚝部落强强联手，共同致力于为餐饮企业提供一系列精选的生蚝及以蚝为主题的多样化产品。我们的目标是通过不断的创新和研发，为广州的餐饮行业提供独特的蚝类产品，以推动该行业的标准化和发展。

另外，为了进一步提升消费者的用餐体验，蚝部落也将致力于打造一个更加便捷的餐饮服务——“蚝yeah便利”+@蚝部落矩阵店（简称:蚝yeah模式）。这一全新的概念将使得喜爱生蚝的消费者不仅能够在餐厅中享用我们的产品，还能够随时随地便捷地享受到生蚝的美味。无论是在忙碌的工作日，还是在休闲的周末时光，我们的“蚝yeah便利”店都将为蚝友们提供方便快捷的美食选择。

现场得到诸如海南生意兴隆百货品牌总经理何昭慧等市场合作伙伴代表的高度认可，并表示在快速经济时代，蚝yeah模式很快会取得成功，海南区域加速和蚝部落合作，将蚝yeah模式迅速复制海南省，为海南餐饮注入新活力；

此外，我们还将为年轻人提供更多的平台和就业机会，助力他们实现职业发展，同时也为餐饮行业注入新鲜活力。我们诚挚邀请更多关注餐饮行业发展的人士，关注我们的蚝经典公众号，了解更多关于蚝部落的最新动态、产品信息以及行业资讯。

我们坚信，通过我们的共同努力和对品质的不懈追求，我们将能够为广州乃至全国的餐饮行业带来积极的影响，携手创造一个更加辉煌的明天。

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