3月5日，2024第十二届济南国际生物发酵产品与技术装备展览会在济南市山东国际会展中心隆重举行。这次展览会，由中国生物发酵产业协会主办，山东省生物发酵产业协会协办，上海信世展览服务有限公司承办，得到了山东省政协、山东省工商业联、济南市和槐荫区有关部门的支持。

中国轻工业联合会副会长、中国生物发酵产业协会理事长于学军，中国生物发酵产业协会名誉理事长石维忱、中国生物发酵产业协会副理理事长，秘书长王洁、中国生物发酵产业协会副理理事长，周海龙、中国生物发酵产业协会会展部主任，卢涛和山东生物发酵产业协会秘书长，田士江在上海信世展览有限公司总经理，许刚的陪同下进行了巡馆。

生物发酵产业作为国家经济的重要支柱之一，不仅为经济增长贡献了显著力量，还在提高民生水平、促进就业等方面发挥了不可或缺的作用。作为一种传统而重要的生物技术，生物发酵技术在食品、医药、化工、农业等多个领域得到了广泛应用。通过生物发酵，人们能够生产出诸如酒精、醋、酱油、抗生素、酶制剂等众多对人类生活产生深远影响的产品。同时，生物发酵过程具有环保、可再生、高效等特点，符合当前社会对于可持续发展的迫切需求。

在全球范围内，生物发酵产业正经历着技术升级和产业转型的关键阶段。随着科技的不断进步，生物发酵技术也在不断创新，为产业发展注入了新的活力。在这种背景下，中国作为全球最大的生物发酵产品生产和消费国，其在生物发酵领域的发展尤其引人关注。

这次展览会，云集了全球各地的生物发酵相关产业560余家，展示了生物发酵、生物饲料、生物肥料、食品、发酵装备、细胞工程、基因工程、医药、生物制药、啤酒饮料、生物化工等多个领域产业的新技术、新产品、新装备。展会期间，邀请了中国工程院4名院士和上百名专家、教授，结合产业需求和关键核心技术的“难点”、“热点”，先后举办“中国生物发酵产业技术大会”、“节能环保绿色低碳发展论坛”、“生物饲料高质量发展论坛”、“合成生物学与生物制造论坛”、“发酵培养基应用与发展论坛”等26场（次）高峰论坛，传递生物发酵前沿领域的新技术、新工艺、新业态、新模式、新信息。为生物发酵产业及上下游企业搭建一个交流合作的平台，推动上下游行业融合发展，促进产业链供应链的稳定。

济南生物发酵展作为生物发酵产业的重要展会，其地位不仅体现在对行业的引领和推动作用上，更体现在对产业技术创新、合作与交流以及市场拓展等方面的贡献上。随着生物发酵产业的不断发展，济南生物发酵展将继续发挥其重要作用，为产业的持续繁荣和发展注入新的动力。

（以上内容由上海信世于乐发布）

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