上海万达瑞华酒店瑞酷呈现“蔚蓝绮旅”海洋主题下午茶,为宾客带来别具一格的用餐体验。逐浪海洋,将大自然的灵感融入下午茶的芳息,令宾客宛若置身晴朗的碧波海边,使人身心舒展、焕然闲适,邂逅甜蜜午后的感官悦享之旅。
资深酒店主厨为此款下午茶别出心裁地创作出十款精致茶点,其中包括六款甜品与四款咸点。玲珑别致的美点均盛装摆放于雅致器皿中。椰子奶冻配蓝橙啫喱,梦幻的淡蓝色令人仿佛置身湛蓝大海,浅尝一口,淡淡椰子果香跃然舌尖,如沐海风的清爽自然;另一款造型别具趣致的蓝莓芝士配原味曲奇饼干,匠心巧思的主厨以曲奇与芝士相融合,表层美人鱼尾部造型惟妙惟肖,入口绵密香甜;海盐白巧克力慕斯,在满足味蕾的同时,贝壳造型在视觉上同样新奇有趣,蛋黄提拉米苏配南瓜泥,邂逅醇厚蛋黄和绵密南瓜泥,略带咖啡酒味儿的提拉米苏,每一口品鉴都是愉悦之享。四款咸点以恰到好处的烹调呈现出时令食材的鲜美之味,其中不乏融汇各类海鲜食材的蟹肉节瓜卷配蝶豆花啫喱,层次丰富的味觉体验,令宾客大块朵颐;精致的香葱啫喱拌蛏肉,令整个味蕾洋溢着无尽的美妙滋味,多种风味体验相互交织。
万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有四家酒店,其品牌定位为社会名流及精英人士,提供精益求精的个性化贴心服务,并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌,秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数11月榜单中,万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第八名,且连续8个月蝉联前十。在国内高端酒店榜中,万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌均名列前五,包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店。其中,万达文华酒店位居第三名,万达嘉华酒店位居第二名,万达锦华酒店位居第四名。
万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店150余家,筹建及待开业酒店300余家,覆盖全球200余座城市。
下午茶中不可或缺的司康,可自由搭配特调的手工蓝莓果酱或奶油酱。此外,瑞酷更精心调配了一款清甜润心特饮,带领食客感知海洋芳息,饮品基底以美式咖啡为主,再混合蓝橙糖浆与椰子水,入口沁心又带有咖啡的醇厚,丰富口感令人回味无穷。
关于上海万达瑞华酒店
上海万达瑞华酒店是由万达酒店及度假村总裁宁奇峰先生带领万达酒店设计研究院自主设计,历时三年,融合了古典外滩和老上海城区两种理念,呈现一个活力四射的中心交织点。以Art Deco为主要设计风格,巧妙融入“白玉兰”、“苏绣”等“海派”元素,呈现上世纪二十至三十年代上海风情,演绎了一场穿越时空的奢华逸境。酒店拥有192间豪华客房及套房,酒店客房配备数字化智能控制系统、高速无线网络, iPad智能客房控制设施和奢华高端洗护系列,以及舒适的万达瑞华之床。六家风格迥异的餐厅和酒吧,以及一支全明星餐饮服务团队,为客人提供高品质多元化的餐饮选择,包括提供海鲜休闲餐饮的瑞酷餐厅和香槟廊,全日餐厅美食汇,游宴一品淮扬餐厅,和日式料理,大堂酒廊以及Rui X Space。720平方米的无柱式大宴会厅,拥有180°无敌外滩江景和82平米高清LED屏幕,另有3间多功能会议室,适合举办各种庆典、晚宴和商务活动。包含泳池、水疗中心、健身中心、红酒雪茄吧、KTV等在内的城中奢华私人会所“名仕会”,为尊贵会员提供定制级专属服务。
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