从9月下旬到12月下旬的整整三个月时间里，一场横跨北京、上海、天津、西安、济南、石家庄六座城市的比萨盛宴，在站点比萨的26家指定门店同时举行。不论身在东西南北中哪座城市，拿出手机搜索“站点比萨”或者“Tube Station”，都能轻松找到最近的一家门店，享受加入西班牙橄榄的美味比萨，畅享西班牙式的风情。

这次引人注目的比萨季，是“橄榄·西班牙的超级食物”推广项目与“站点比萨”共同推出的推广活动，旨在让中国消费者更加直观地了解西班牙橄榄的美味和营养。

作为已经拥有二十多年历史的比萨店，站点比萨对橄榄等食材的选择十分严苛，多年来一直保持稳定的出品，拥有大批忠实的粉丝。参加本次活动的三款定制比萨都包含西班牙橄榄，是站点最受欢迎的经典款式。西班牙橄榄搭配纽约市比萨，丰富的口感让美味瞬间升级，是橄榄爱好者们不可错过的美食。

说起西班牙橄榄，其实我们并不陌生。橄榄是包括西班牙在内的整个地中海地区一种十分重要的作物，除了用来榨取“液体黄金”橄榄油外，品质最好的西班牙橄榄会被挑选出来，经过腌制和简单的加工后，制成食用橄榄，以最天然的方式出现在消费者面前，作为餐前小吃和零食。西班牙食用橄榄口味丰富，口感独特，苦味、甜味、咸味和酸味都有，咀嚼时富有肉质感，当橄榄去核和填馅时，又可以增加更多的味觉体验，例如对于酿制橄榄来说，与辣椒、凤尾鱼、奶酪、杏仁、金枪鱼、樱桃等等各种配馅都能完美搭配。

作为大自然的馈赠，西班牙橄榄近乎完美，它果香浓郁、营养丰富、口味多变，被称为超级食物。橄榄也常常用作烹饪，特别在大家喜欢的比萨里，是画龙点睛的一种辅料。不论是素食比萨、奶酪比萨，还是肉食、海鲜比萨，都可以在顶料中加入多彩美味的食用橄榄，切片的、整颗的、半颗的等等，都可让比萨更添风味更有层次。除了别有风味、绿色天然的特性，西班牙食用橄榄富含维生素、矿物质以及优质脂肪。每7颗食用橄榄，热量平均仅为37千卡。

西班牙橄榄品种众多，按照颜色主要分为青橄榄和黑橄榄，最有代表性的有三个主要品种是清新的曼萨尼亚青橄榄（Manzanilla）、口味温和的欧西布兰卡黑橄榄（Hojiblanca）和迷人的“西班牙美人”——戈代尔大青橄榄（Gordal）。

为期三个月的活动期间，前往站点比萨，不仅可以品尝到西班牙橄榄比萨的美味，还能享受到专属代金券、定制周边等超值优惠！在餐饮业遭遇困难的当下，通过举办这样的主题活动，既能为餐饮企业引入各种新鲜元素，还有利于提高餐饮门店的吸引力，可谓是促进消费的积极举措。

“橄榄·西班牙的超级食物”推广项目由西班牙对外贸易发展和投资局 (ICEX) 和西班牙食用橄榄行业协会 (INTERACEITUNA) 共同资助，为消费者和专业人士提供各种了解西班牙橄榄的机会：大师班、厨艺比赛、超市和电商平台的推广活动等，当然还有餐厅推广活动，餐厅的客人们可以品尝用来自西班牙的美味橄榄制作的小吃和独家菜肴！

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