2023年10月20日-22日,由中国烹饪协会主办的第三十二届中国厨师节在福建省福州市海峡会展中心盛大举行。珍选食品携大师级系列产品参加此次盛会,引起强烈反响。本届厨师节汇聚国内外餐饮及相关行业的众多精英,共同交流与分享烹饪艺术与美食创新的成果。
本次参会,珍选食品不仅带来了珍选大师级捞汁、珍选大师级白灼汁、珍选大师级红抽等被市场熟知的明星产品,更有珍选大师级醉卤捞汁、珍选大师级干炒豉油皇、珍选大师级清拌汁、珍选大师级生腌捞汁、珍选大师级锅包汁等初露锋芒的新型创意产品。此外,珍选国际味型研究中心研发团队结合不同地域高端食材,呈现十余道创新、创意菜品的应用展示,如生腌南国飞蟹、白灼和牛、锅包澳龙、豉油皇松露油煎松茸等,与来自全国各地的专业厨师们共同交流和探讨。
“创意创造价值”是珍选大师级系列产品的研发设计理念,在此次大会上与广大烹饪大师达成了高度共识。珍选大师级系列产品以其精准的产品定位、出色的应用价值、稳定的味型特点,点燃了厨师们创新、拓新的欲望。传承是经典,创新是发展,艺无止境,厨艺亦然。珍选食品将继续携手大师们创造出更多、更好的创意菜品,共同推动中华美食和世界美食文化的繁荣与发展。
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