高血糖是一种常见的代谢性疾病,由于现代人的生活方式和饮食结构的改变,高血糖的发病率越来越高。控制饮食是控制高血糖的一个重要环节,生活中,高血糖饮食一定要格外注意,最好吃一些高纤维食物和低脂食物。
那么,高血糖饮食方面一定要注意这些?
首先,在日常饮食中高血糖饮食要多补充膳食纤维。膳食纤维是指食物中不被人体消化的成分,包括果蔬、全麦、豆类等等。它能够降低血糖的出现,改善身体的糖耐受性,有助于控制血糖。常见的富含膳食纤维的食物有燕麦、山芋、无花果、杏鲍菇等等,补充膳食纤维还能促进胃肠蠕动,预防便秘。
其次,在高血糖饮食中多摄入优质蛋白质。人体需要的营养完全可以从食物中获得,高血糖患者也不例外。优质蛋白质是指含有必需氨基酸的蛋白质,如瘦肉、鱼、家禽、蛋类等等。蛋白质是构成细胞、组织和器官的基本成分,能够修复损伤的组织,促进新陈代谢,具有重要的营养作用。适当补充优质蛋白质还能够增加饱腹感,减少对高糖高脂食物的摄入,从而有助于控制血糖。
除了增加摄入的营养素,高血糖还需要注意减少食物中的脂肪摄入量。虽然脂肪本身并不会直接影响血糖,但是过量的脂肪摄入容易导致体重增加,增加糖尿病的风险,甚至引发其他并发症。因此,控制脂肪的摄入量是非常必要的。
补充维生素也是高血糖患者日常饮食中需要注意的事项之一。维生素是人体必需的有机化合物,能够促进酶的合成,调节代谢过程。丰富的维生素摄入还能增强免疫力,预防感染。特别是B族维生素具有改善神经症状的效果,可以帮助高血糖患者缓解症状。
另外,补充微量元素也是高血糖患者需要注意的事项之一。微量元素包括锌、铜、铁、钙、镁、钾等等,这些元素对人体的生长发育和代谢都有很大的影响。关于钾的摄入,需要特别注意。血糖偏高的人很容易出现低钾的情况,而低钾则会加重高血糖带来的不适。香蕉是含钾量比较高的食物,高血糖患者适量食用可以有效减少高血糖的出现。
其实高血糖患者除了要注意饮食之外还要时刻关注自己的血糖值,在过去,测量血糖很不方便,就算是用血糖仪来测量,也要编码调节、采血、吸血,每次扎手指都让患者觉得十分痛苦。可随着科技的发展,现在像三诺爱看血糖仪这种不需要扎手指采血了,也不需要编码调节,使用起来就比较方便了,一次能测15天,芯片就埋在皮肤下就可以,不影响运动和洗澡,24小时血糖持续检测,通过手机便可查询数据,去医院复查的时候可直接把数据给医生参考。
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