9月19日,由连界创新、连界启辰、FFL未来食品实验室联合主办的“总裁私享会”在连界创新飞地·由新书店成功举办,本次私享会特别邀请创新战略学者、产业投资人、连界董事长王玥,以及中粮营养研究院、新希望草根知本研究院、味多美、北大荒基金CVC、嘉必优、每日的菌、耕天下等产业创新及食品饮料领域重磅专家做客现场,围绕食品饮料领域上市公司,在CVC上的局限性以及第二曲线新品孵化如何提升市占率等问题,展开精彩讨论,私享会现场精彩观点频出,现场反响热烈。
周期叠加下,食品技术创新迎爆发期,百亿内市值企业成关键创新增长力量
当今是一个周期叠加的时代,产业周期、组织周期、资本周期共同影响企业增长。而技术成熟阶段是产业周期背后有一个重要的参数,当下时代处在上一波以信息技术技术为基础的康波几乎红利出尽,但新的大规模技术产业化还未完全形成的交叉点上。新的一波康波有一个特别明显的区别,是多个技术之间产生交叉,而创新就发生在交叉点,创新也将给很多行业带来便捷。
食品技术创新同样也是是生物、物理、化学等学科交叉创新碰撞的结果,近年迎来了技术创新爆发期。而反观当今食品饮料行业,因同质化严重、爆款产品单一、新品孵化成功率低,品牌逐渐陷入内耗。数据上看,截止2022年11月10日,食品饮料A股上市公司100亿以下的中小市值公司占比一半以上,而随着注册制的全面实施,行业将面临小市值股的数量将会越来越多,且小市值股的成交规模也会持续萎缩的窘境,正确有效的创新布局与路径规划,将影响食品饮料经营增长曲线。
基于以上背景,FFL未来食品实验室特别打造总裁私享会,针对食品饮料领域IPO企业以及细分龙头企业建立一个生态网络。本次作为首期亮相,共吸引到数十位食品饮料产业链上下游标杆企业高管、消费行业协会、政府代表、头部投资机构高管、资深咨询顾问及战略专家参与。据悉,FFL总裁私享会将定期持续举办,并专注解决企业业务创新增长方向的困境与难题。
第一曲线延续创新增长、第二曲线颠覆式创新布局,双腿跑的企业才稳健
活动现场,连界董事长王玥针对食品饮料科技创新增长进行了创新战略实战方法论的分享,他表示,当前正处于产业周期、组织周期加速,资本周期摇摆的三重周期叠加的时代,利用好周期观帮助企业进行战略选择。产业周期背后的驱动是技术,当前多技术集中应用的爆发,引领世界进入4.0时代,食品相关科技在第一次康波周期以来,人类共同突破了100+项颠覆性技术,新技术爆发加快产业化进程。食品饮料企业的创新战略需要利用好周期观,找到自己的战场,看清战场局势,选择企业的池塘,同时抓住中国老龄化和四亿中产人群两大机遇,通过技术和市场的结合,进行颠覆式创新,从而实现经营性增长和结构性增长的高质量增长。
在讲到连界-未来食品实验室如何与企业一起共创战略、共同孵化、共同投资时,他表示,连界FFL未来食品实验室不仅打磨了食品饮料行业创新战略方法论,同时在创新业务落地上也搭建起国内头部科研专家技术库,同步联合头部院所落地小试、中试平台,此外以母基金加直投的方式联合产业公司共同覆盖创新项目。连界FFL未来食品实验室已经成为食品饮料领域产业公司解决创新业务增长的重要战略合作伙伴。
连界董事长王玥分享创新增长方法论
IPO新政下,食品饮料行业的创新增长之路应向上向下延伸、突破技术边界、布局未来的产业
活动现场, 30余位食品饮料产业高管及行业专家共同针对“IPO新政下,食品饮料行业的创新增长之路”进行了激烈的讨论,他们纷纷表示食品行业的创新门槛较低,极易出现模仿者和追随者,这就需要找准机会点进行持续性创新,同时加大科研投入,不断突破技术的边界,加大技术型研发,线上向下延伸,紧随乡村振兴战略,找到垂直领域深耕,布局未来的产业。
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自由洽谈现场
据悉,FFL未来食品实验室是专注于中国农业食品饮料领域投资与产业创新孵化平台,已建立2000+科研技术库、食品科技产品应用创新平台、产业孵化平台。目前通过投资与生态覆盖超500+创新项目,并成为多家上市/跨国食品饮料企业创新业务的合作伙伴,提供创新业务支持。
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