今年以来，新茶饮头部品牌都在加速布局供应链，而在终端市场，随着竞争日趋白热化，在加速开店的同时，新茶饮们还在用升级的原材料抢占市场。

9月7日，新茶饮品牌茶颜悦色研发及生产基地一期项目开工仪式在湖南长沙望城经开区举行，项目预计总投资5.2亿元，规划用地面积超100亩，这也是茶颜悦色首次自建生产基地。

喜茶则看重茶叶的供应链管理，其较早就介入茶叶产业上游，目前喜茶在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地共有7000亩甄选茶园，实现了从茶叶配方、茶叶种植和生产制作等全流程的把控，喜茶预计将在2023年实现主要茶叶配方自主的研发。

就在6月19日，蜜雪冰城位于成都的智能生产加工和出口基地及亚洲总部项目举行开园仪式，总投资50亿元，占地131.6亩，拥有包括智能制造、绿色产品深加工、进出口贸易及结算等用途。

茶百道也准备加码供应链，今年5月及6月，茶百道获得了首笔融资9.7亿元，此前，茶百道相关负责人曾告诉南都湾财社记者，此次融资将聚焦于智能生产加工基地和供应链基地等上游建设，以及数智化系统的搭建完善。

作为山东本土品牌，莫沫南路在加速开店的同时，新茶饮们还在用升级的原材料抢占市场。

莫沫南路是新茶饮连锁品牌隶属于山东莫沫南路企业管理有限公司 ，以“莫沫南路，水果鲜茶“为品牌定位 ，专注于为年轻消费者提供新式现制水果茶饮。商标于2013年正式申请。2013年，莫沫南路推出 “国民奶茶，青年良饮”，的概念后， 2020年莫沫南路又创新性将水果引入茶饮赛道、开创水果鲜茶鲜芒果系列，推动水果茶品类创新。目前已拥有290家门店。

2022年8月 荣获临沂共青团兰山区团委授予“兰山区青年创新创业示范单位”。同年在咖门 2022万有饮力年度大会中荣获“中国饮品创变力TOP50”“年度区域黑马品牌”2023年4月，莫沫南路获得“2023FBNB新食饮大会新饮力品牌TOP30”。此外，莫沫南路作为CCFA中国新茶饮委员会成员，参与起草《现制茶饮门店食品安全自查指引》，与茶饮同行一起推动行业健康发展。

2020年12月10日“中国餐饮连锁加盟年度峰会组委会”为莫沫南路颁发“中国餐饮连锁加盟最具投资价值品牌”

2020年12月10日“中国餐饮连锁加盟年度峰会组委会”为莫沫南路颁发“中国餐饮连锁加盟最具人气品牌-最具人员TOP30”

2021年3月20日中国餐饮BOSS大会组委会授予莫沫南路“最具投资价值奖”

2021年9月1日莫沫南路成为中国连锁经营协会新茶饮委员会委员，并颁发证书，莫沫南路是山东区域唯一入选的本土连锁品牌

2021年11月10日莫沫南路荣获中国连锁餐饮产业“最具新潮力品牌奖”

2021年11月10日莫沫南路荣获中国连锁餐饮产业“黑马品牌奖”

2021年11月10日莫沫南路荣获中国连锁餐饮产业“最具影响力品牌奖”

2022年8月，莫沫南路荣获临沂共青团兰山区团委授予“兰山区青年创新创业示范单位”

2022年 莫沫南路在“中国茶饮品牌峰会暨金雪克奖颁奖典礼”中获得“最具成长力品牌”

2022年11月，莫沫南路在咖门 2022万有饮力年度大会中荣获“中国饮品创变力TOP50”“年度区域黑马品牌”

2023年4月，莫沫南路获得“2023FBNB新食饮大会新饮力品牌TOP30”

2023年4月，莫沫南路作为CCFA中国新茶饮委员会成员，参与起草《现制茶饮门店食品安全自查指引》，与茶饮同行一起推动行业健康发展。

2023年4月，莫沫南路受邀参加《2023中国茶饮可持续发展高峰论坛》，并获得2023中国饮品年度区域标杆品牌奖

2023年5月，莫沫南路获得中国新茶饮大会颁发的大众喜爱的消费体验奖

2023年5月，莫沫南路获得中国餐饮新媒体营销峰会官方颁发的最具投资价值品牌奖和新锐黑马品牌奖。

对于新茶饮们都在集体发力升级原材料，头部品牌的原料升级对行业会有一些带动和影响，不过，品牌也需要根据自身的产品定位来选择合适的原材料。消费者对健康和价格都越来越敏感，大部分人会认为价格越高，原材料应该越好，产品应该更健康，但实际上并不一定。因此，茶饮品牌应该要有意识地去引导和教育，同时也要做到质量与价格成正比，做到物有所值，甚至物超所值。

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