9月19日，第二十三届中国国际工业博览会（简称：工博会）拉开帷幕，来自全球30个国家和地区的2800家企业将参展，规模之大、能级之高、新展品之多创历史之最。记者提前探访工博会现场，发现工业领域首展首发的展品基本到位，一台前卫时尚的咖啡机器人最为吸睛。

全智能·机器人现磨咖啡COFE+，这次展出的是第5代最新版的新产品。作为人工智能研发的先行者，传统实体店转型升级的推动者，COFE+以机器人代替人，以全自动替代全手工，以全智能替代落后的体力劳动，以全天候24小时不打烊替代传统的8小时营业，以全信息替代过去的粗放式滞后管理，以全环保替代旧模式的高损耗高污染高能耗，以全高峰替代传统店铺淡旺季不均衡。COFE+突破了人类的局限，打破了传统实体店的天花板，在全球开启了“轻”店时代，引领未来潮流。

记者在现场体验，第五代COFE+现磨咖啡机器人，技术实现飞跃，亮点纷呈，涌现出人工智能、食品科技、互联网技术等多个世界范围的首创或首次应用：

（1）它是世界范围看，全球第一家轻·店，运营成本大幅下降至90%

（2）它100%学习复制人类冠军咖啡师的精湛手艺，copy不走样

（3）它在品种和口味上100%媲美甚至超越国际著名咖啡品牌

（4）全智能口味配方管理系统：傻瓜一键式完成新品切换

（5）全智能店铺管理大脑：一部手机就可以管理一家专业咖啡馆

（6）新人躺着就能开的咖啡馆：软硬件、经营管理系统、收银结算系统、网络通讯监控系统一站式配齐，只要接通电，就能立即营业

（7）它是唯一通过美国、欧盟、英联邦等五大国际资质认证的卓越品质

（8）它是全球测试铺设最多、测试经营时间最长、稳定性测试最可靠、市场占有率最高的咖啡机器人

（9）多国语言、全球支付系统、数字人民币全部打通

（10）它是第一个实现智能算法、多杯并行、统筹连做的咖啡机器人

（11）它移动方便，几乎没有选址风险、没有投资风险，是世上从此再无亏损的咖啡馆。

（12）它是中国第一家反向出口到欧/美/澳/中东多个发达国家并成为网红的咖啡机器人，从德国火车站、美国机场、澳洲购物中心到东南亚游乐园，处处可见全智能·机器人现磨咖啡COFE+靓丽的身影。

这款网红全智能的机器人咖啡亭COFE+，小身材大能量。它占地面积不足2.5平米，能提供两种咖啡豆、两种杯型、冷/热/冰三种选择，自由选配浓度/温度/甜度/风味/冰量/浇头，不仅能现磨咖啡，还能新鲜制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮品、乳饮五大类50多种口味。充分融合“互联网+物联网+人工智能”为一体的COFE+咖啡机器人支持24小时全天候营业，全封闭除菌灭尘、全智能消毒清洁、全透明制作出品，可谓是新经济中的新物种，新业态里的新进化。而研发这款一身黑科技“新物种”的科技公司，可大有来头。

据悉，COFE+机器人现磨咖啡是由上海氦豚机器人科技公司研发，该公司是世界领先的高科技领军企业，研发制造的“全智能·机器人咖啡亭COFE+”，不但100%复制人类冠军咖啡师的手艺，口味100%媲美国际著名咖啡连锁品牌，而且屡获国内外大奖，以70余项国内外专利傲视群雄。产品诞生后，上海市多位领导都先后莅临视察指导，并连续几年被人大、政协两会特邀现场展示人工智能走进生活。新华社、人民日报、中央电视台、华尔街媒体等均专题报道事迹。

氦豚科技的核心团队，均毕业于复旦、中科大、哈工大、同济、中科院、欧美等高校，多曾就职于华为、三一重工、库卡机器人、大昌行等著名跨国企业，科研运营与实战经验丰富，拥有互联网、人工智能、连锁服务业基因和丰富经验，是全球最早从事机器人咖啡亭、机器人甜品店、服务机器人、清洁机器人的研发团队之一，是上海人工智能与互联网+领军企业，也是上海博士后科研工作站。

全球只有四个国家七个企业能够研发机器人咖啡亭，COFE+机器人咖啡亭是该领域的佼佼者。它是中国首家荣获欧洲the best大奖、唯一通过美国、欧盟、英联邦等五大国际资质认证，更是中国首家反向出口到欧美澳中东多个发达国家的咖啡机器人。COFE+机器人咖啡亭不仅实现了选址0风险、开店近乎0成本，解决实体咖啡店魔咒，更是低碳低耗、绿色环保。比起传统咖啡店，日常运营成本大幅下降90%，营业时间提高2倍以上，服务寿命提高2倍以上。而且一次加料能够连续制作300杯大杯型饮品，一天只需30分钟运维补料，一个员工可以管理10部机器人咖啡亭，一台机器的寿命长达10年……革命性的颠覆，十足的科技范！

目前，COFE+机器人咖啡亭已开始铺设到北美、欧洲、大洋洲、东南亚、中东多个国家和国内多个城市，从中央党校到东方明珠，从天下第一街到上海外滩，从拼多多总部到百联商场，从政府、医院、高校、机场、购物中心、旅游景点到展览馆，都可以看到COFE+机器人咖啡大师服务人类的身影，“冠军品质，平民价格”，受到消费者的一片好评。

COFE+全智能•机器人现磨咖啡，正在全球掀起实体经济变革，开启无人咖啡馆新时代，咖啡行业第五次变革已经袭来。面向未来，记者已经看到了机器人咖啡大师服务人类的身影。机器人为人类免费打工，人类享受美好生活将不再是梦想，而是正在成为现实。

上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子在采访时说：“cofe+ 是世界上第一家轻店，它的出现：让世上再也没有亏损的生意，让新手躺着也能开专业级咖啡馆，让天下咖啡馆老板再也不苦逼，让人类成为享受美好生活的主人，这就是我们科技改变生活的初心。”

全球实体经济又一次的伟大变革开启了。cofe+机器人咖啡，满满一杯黑科技！这一杯咖啡，不仅是口碑，是里程碑，更是世界杯。

星星之火，正在燎原！

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责任编辑：kj005