如今市面上有很多食用油种类,花生油、菜籽油等。不过虽然有这么多种类的食用油,但是大多数人还是会习惯性选用菜籽油等一些常见的食用油。个人习惯问题,这无可厚非,可是根据数据显示,我们身体所需要的一些脂肪酸主要存在于一些相对不太常吃或吃得比较少的一些植物油中,比如亚麻籽油。让我们一起来看看这是怎么一回事吧。

在2015年的膳食调查数据中发现,我国成人n-6脂肪酸/n-3脂肪酸的比例在城市和农村分别为8.6和7.9,部分地区甚至已达20%以上。而营养学会推荐的n-6与n-3的合理比值是4~6:1。n-3脂肪酸摄入不足是我国居民膳食普遍存在的问题之一。其中,α-亚麻酸就是一种我们人体必需的n-3脂肪酸,它正是主要存在于亚麻籽油等一些植物油之中。

α-亚麻酸作为一种必需脂肪酸,是重要的n-3系脂肪酸(如EPA、DHA等)的合成源头,对大脑、视力的发育意义重大,但我国居民普遍摄入量不足。 一般成年人的α-亚麻酸摄入量应该在每天1.7g左右,比较常见以及容易获取的食物来源有亚麻籽油、核桃等。

为了补充我们体内的α-亚麻酸,我们可以选用亚麻籽油食用。金龙鱼KING’S亚麻籽油中的亚麻酸高达52%-70%是深海鱼油的20倍以上,能够补充人体所需营养。同时金龙鱼KING’S亚麻籽油的原料源自无污染产地哈萨克斯坦、俄罗斯,优良品质保障。采用低温头道冷榨工艺,温控、时控、量控,很好地保留了亚麻籽油的营养。

要对体内缺乏n-3脂肪酸摄入不足问题引起重视,补充n-3脂肪酸,就选金龙鱼KING’S亚麻籽油,一家老小都适合食用的食用油,可适用的烹调方式也是多种多样哦。

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