上学期间孩子学习负担重,读写时间长,眼睛很容易疲劳。许多家长会问,有没有一些食物对孩子的视力有好处,能够帮助孩子预防近视或延缓近视发展呢?
从目前的研究来看,没有哪些食物能起到绝对的近视防治作用,想要通过单一的“食补”抑制孩子的近视发展是不现实的。但我们的生活中,仍然有许多食物对眼睛有益,值得家长朋友们一键加入孩子的开学护眼食谱。
富含钙、铬等无机盐的食物:部分研究认为,无机盐钙、铬对维持眼压、眼球壁硬度有一定作用,钙的摄入还能在一定程度上放松紧张的眼部肌肉,减少调节紧张带来的近视风险。常见的食物中,奶类及奶制品的钙含量较高,且易于吸收,如牛奶、酸奶、奶酪等,都是补充钙质的不错选择。此外,芝麻、黑豆、无花果、海带、木耳等食物也富含钙质,可以让孩子补充摄入。而铬主要存在于肉类、谷物中,对于不挑食的孩子来说,不需要额外关注,就能摄入身体所需的铬。
富含维生素C的食物:维生素C不仅能增强孩子的眼部免疫力,还能促进铬的吸收。因此,家长可以多鼓励孩子食用西蓝花、青椒、冬枣、橘子、猕猴桃等富含维C的果蔬,降低孩子患各类眼病的风险。
富含维生素A的食物:维生素A能在一定能程度上预防眼角膜干燥,消除眼睛疲劳,预防视力减退。常见的食物中,胡萝卜、动物肝脏、蛋类等都含有丰富的维生素A。
总的来说,想要吃出好视力,应尽量做到营养均衡,多吃肉类与新鲜蔬果,少吃或不吃零食。同时,应适当减少高糖食物的摄入,避免消化糖分时大量消耗钙、铬离子,加剧儿童视疲劳,对孩子的视力造成负面影响。此外,家长应尽可能在日常生活中鼓励孩子不挑食、不偏食,以日常生活中的营养摄入为主,切忌盲目补充营养,过度依赖各类补剂或营养品。
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