当纯羊变成一种趋势，当新鲜变成一种潮流，当差异化成为各个乳企力争的制高点，新国标羊奶粉已进入高度内卷的时代。

作为婴幼儿食品，除了各种技术指标之外，感官评鉴也是产品质量的关键因素。这就要求乳品品牌不仅要保证产品质量，还要重视产品的外观、风味、冲调性等感官品质。这也是影响消费者购买意愿的重要因素。

近日，陕西省乳品工业协会权威专家依照乳制品感官质量评鉴细则（RHB101-506-2004）标准，对优能佳婴幼儿配方羊乳粉进行了感官评鉴。所抽批次均被评为「特优」级，是该评鉴中的最高等级。

色泽均匀，光泽度好。颗粒均匀、松散、流动性好，组织状态好。冲调性优。羊乳香味浓郁。

成立于1998年的陕西省乳品工业协会，22年来始终积极开展技术、产品质量咨询活动，并根据中国乳制品工业协会正式发布的《乳制品感官质量评鉴细则》对乳企进行突击抽检工作，其乳制品感官质量评鉴结果已经成为许多企业品质评估的重要依据。

为什么优能佳的外观、色泽、口味，冲调性能达到「特优」，这是优能佳多年的营养研发及工艺探索的成果，使其成为首个掌握「核心锁鲜技术」的国产羊奶粉。

优能佳为了保证生羊乳的鲜活，挤奶后便由200米4℃的冷链管道直接进入工厂，使用干湿复合工艺确保添加营养元素的活性，利用瑞士进口的60℃低温浓缩塔+美国30米干燥塔对液态鲜羊乳进行浓缩和干燥，一站式成粉，更好地为宝宝带来无负担、好吸收的配方奶粉。

锁鲜锁味锁营养，优能佳引领了纯羊时代的「6大鲜活标准」——奶源新鲜、运输冷鲜、储存冷鲜、制造控鲜、工艺锁鲜、包装保鲜。

优能佳以科技赋能产品，期待成为「纯羊时代领鲜者」，为中国宝宝提供更营养健康的羊奶粉。

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