云天收夏色,木叶动秋声。转眼又到一年一度九月开学季。开学季是学生开启新学期生活的重要节点,也是各大品牌抢占年轻消费者的重要营销节点。教育部发布的“2022年全国教育事业发展统计公报”显示:全国共有各级各类学校51.85万所,各级各类学历教育在校生2.93亿。这近3亿有着极强消费力的年轻消费群体,是各大品牌争抢的对象,他们所在的学校也因此成为品牌必争的渠道。

近日在校园走访时,货架上一款名叫“和寨小酥肉砂锅面”的产品引起了笔者的注意。因为不少学生在选购速食面的时候,都不约而同地选择了它。那这款砂锅面究竟有何魔力能够得到“Z世代”消费者的青睐,接下来咱们一探究竟。

颜值与实力齐飞,非油炸好吃是关键

速食面是学生们日常高频消费的速食之一,因此学校超市速食区的货架总是琳琅满目,各种品牌争奇斗艳,竞争十分激烈。那和寨这款砂锅面,为什么能脱颖而出赢得学生的青睐?“它的多巴胺配色包装很亮眼,一到货架就看到了。而且它的面是非油炸的,像我妈妈煮饭用的那种,和泡面里油炸的曲面不一样。当然买这个最主要还是因为好吃,它这个“粉+面+小酥肉”的砂锅面搭配挺新颖的,而且分量足吃得饱。高中时被同学安利吃过一次我就喜欢上了。”一位正在选购的同学告诉笔者。

校园超市一位学生正在选购和寨砂锅面

聚焦校园渠道,专为“Z世代”而生

在校园走访的过程中,一个热心肠的超市老板在攀谈中告诉笔者,和寨这个品牌之所以能够受到学生的喜欢,和品牌的定位密不可分。从品牌创建之初,和寨就聚焦方便砂锅面这一细分品类做产品创新,先后推出了小酥肉砂锅面、小爆肚砂锅面、午餐肉砂锅面等产品;在渠道选择上,和寨则锁定年轻人聚集的校园渠道做深耕,可以说这个品牌就是为“Z世代”而生的。

“目前,市面上已经有不少厂家在跟风砂锅面这款产品了,但聚焦砂锅面赛道做产品、聚焦校园渠道做市场、投入资源做品牌建设的只有和寨。这就是我选择代理和寨砂锅面的原因。”河南郑州一所校园超市的老板在提到为什么代理和寨砂锅面时这样说。

行业深耕搞创新,厚积薄发开新局

据笔者了解,新锐速食品牌和寨隶属于河南永昶农业科技有限公司。该公司地处有“中国长寿之乡、中国树莓之乡、中国金银花之乡和相思之乡”之称的河南封丘。自2014年成立至今,永昶农业一直注重技术研发和产品创新,公司拥有自主的红薯加工设备和技术,以及非油炸蒸煮面工艺,旗下产品出口日韩、欧美、东南亚等多个国家和地区。

正是因为永昶农业在行业多年的深耕和技术积累,才成就了和寨砂锅面如今火爆校园市场的局面。古人云“博观而约取,厚积而薄发”,未来和寨还会有什么样的惊喜,让我们拭目以待!

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