近期，作为全球规模最大、品类最齐全的电子产品展会之一，IFA2023在德国柏林正式拉开帷幕。无论是参展企业、展品数量还是参展面积，中国均领先其他国家，也折射出全球家电正在进入“中国时刻”。其中，家电品牌美菱携其高端新品阵容亮相IFA，引发关注。

随着用户时代的加速到来，家电品牌面临选择，是继续规模化驱动、低价格营销，还是加大创新投入、以产品创造用户体验价值？答案无疑是后者，而于今年8月全新上市的冻鲜生产品可谓是美菱践行创新的行业范本。凭借全球首创的顶置恒温鲜冻技术，一举斩获年度技术创新成果奖，可谓是实至名归。

在行业聚焦冷藏保鲜的当下，美菱独辟蹊径探索冷冻保鲜，冻鲜生的问世，解决了普通冰箱冷冻室反复冷冻的行业痛点，冷冻食品能够保持长时间处于新鲜的状态。可以说是继长效保鲜赛道开辟之后，又一次填补了冷冻保鲜的行业空白。

搭载了美菱首创顶置恒温鲜冻技术的冻鲜生冰箱，化霜升温降低55%，完全避开冰晶生成带，食物温度波动小于0.1℃。不仅保持了食材新鲜，而且能够保留食材鲜味。相比于普通冰箱，冻鲜生冰箱里面的食物，细菌滋生降低50%，挥发性盐基氮降低30%，鲜味营养物质流失率减少50%。

用行动屡次将行业竞争赛道拉回至保鲜领域，源于美菱始终致力于为用户打造更健康更高品质生活的初心。从搭载水分子激活保鲜技术的M鲜生冰箱，解决用户“保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差”的痛点到冻鲜生产品的问世，“拒绝反复冷冻 冰箱从此鲜冻”，持续打造产品成为企业科技赋能用户生活的标杆。

“立足海内外不同区域市场的消费共性和特性，国内核心产品的国际化以及国际产品的向内打通，依托产品布局的统筹和融合，加速推进国际国内双循环发展。美菱将继续致力于技术创新和全球市场的拓展，为全球用户打造更优质的生活体验。”美菱海外业务市场相关负责人表示。

中国企业不只是主导中国冰箱市场和消费趋势，还在引领世界冰箱的发展，填补行业冷冻保鲜空白的冻鲜生冰箱，有望掀起一股全球性技术和消费热潮，并吹响中国在世界冰箱新一轮领跑的冲锋号。持续打造好产品，以科技创新赋能美好品质生活，向世界家电展现中国力量。

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