浪漫七夕，爱情升温。8月22日，记者走访各大商场，火锅等美食成为年轻人七夕首选餐饮消费之一，各大餐饮品牌氛围浓厚，人头攒动。江西餐饮中以季季红火锅为代表的品牌更是倾力打造七夕主题活动，进一步助推“甜蜜经济”升温。门店等位排队，抖音、小红书等平台疯狂讨论，话题刷爆社交平台。季季红火锅打造的七夕红粉节形成的“浪漫”经济为何热度连年攀升，究竟是如何做到的呢？

打造仪式感，撬动新的商业价值

据季季红的数据显示，已有近10万对情侣在全省门店度过有仪式感的七夕。据了解，今年七夕季季红为自愿想留纪念的情侣免费送出季季红七夕情侣证、官方盖章认证、江西11座城可玫瑰打卡，更推出全新玩法 “鸳鸯会员”抽奖等活动，品牌通过整合营销精心策划出节日的仪式感，为年轻人提供了爱情交流平台，打造出了独属于在季季红过节的仪式感，最后形成了顾客对季季红这个品牌的正向反馈，也获得了90后，00后年轻消费者的认可，以此撬动新的商业价值。

品牌联动，打造消费新场景

面对日新月异的消费市场，季季红积极响应，快速变化创新，坚持贯彻与年轻人站在一起！品牌23年的发展，推陈出新，PINK主题店的问世、宇宙迪斯科店、海昏侯汉风店、甚至是即将面世的星球主题，不断刷新着城市年轻人对火锅店的理解！这一次更是大胆创新，选择和江西知名旅游景点武功山联动合作，“基因再造”，将火锅店开到近2000米的海拔上，不断拉近与年轻消费者的距离。这个七夕，季季红直接组织“当爱抵达武功山”七夕活动，从几千名情侣中邀请了10对挚爱情侣免费参加活动，让山川与云海见证大家的火锅爱情。在武功山山顶，和心爱的他一起涮火锅，野外美景和香辣美食的结合，使顾客的视觉、味觉都得到了极大的满足，体验到了全新升级的消费场景。俗话说“无餐饮不旅游”，通过打造“旅游+餐饮”的发展空间，增加与消费者的沟通方式，更直接更高效触达消费者内心。

打造恋爱圣地，输出节日IP

品牌理念只有经受住了时间的考验，才能被证明有了持久的生命力。据悉，季季红在七夕举办“季季红始终相信爱情”活动已持续了四年，且今后将继续坚持面向年轻人推出情侣专享活动，希望携手年轻消费者一起打造“省钱又浪漫“的餐饮消费新方式。一个优秀的节日IP，可以成为品牌的超级符号，有助于消费者记忆，能让消费者首要选择该产品或者服务。“我们每年都会来季季红过七夕，浪漫的节日吃上一顿季季红火锅已经成了我们的用餐习惯。”顾客现场说道。

季季红每年在七夕举办重大活动是在给顾客加深周期印象，势必让顾客提起七夕会想到季季红，提起恋爱圣地会去季季红，而与节日有关联的事物很多，比如季季红给亲吻的顾客送上“小郡肝”，设置巨型玫瑰打卡点……，这些都在与彼此关联。可以预见，餐饮业要想长期发展就必须创建自己的IP，打造自己的节日仪式感，满足当下消费者更多元的节日需求。

如果问季季红火锅最大的特色？可能会越来越多人回答：年轻人的火锅。是的，只要是年轻人喜欢的，就是季季红想做的。一顿火锅，江西11城的联动，七夕仪式感背后是沸腾的江西烟火气，是消费者与季季红的双向奔赴，无论是从抖音、小红书等平台话题呈“井喷式”增长还是一举登榜热搜，讨论度破千万。一顿季季红火锅，让江西的烟火烧得更浓，更旺，更红！