伴随着新生代父母对儿童食品的消费理念越来越专业和理性,宝爸宝妈们在消费行为上更加注重品牌专业度以及产品品质。因为“营养丰富”的特点,鳕鱼肠在辅零食行业中发展迅速,吸引了众多消费者的关注,产品市场规模以肉眼可见的速度在持续增高。

自2020年创建以来,作为鳕鱼肠品类的新晋品牌,安徽薇薇安辅食已从一家小规模工厂发展成拥有现代化办公楼和成熟生产线,集鱼肠、虾片、泡芙及米饼等“婴标”研发、生产、销售于一体的婴幼儿辅助食品专业型规模化企业。借助与安徽农业大学、安徽科技学院、安徽理工大学等建立起的深度产学研合作关系,薇薇安辅食凝心聚力于鳕鱼肠领域,坚守优质、营养的鳕鱼肠研发初心。

查看薇薇安玉米鳕鱼肠配料表,消费者可以发现:鳕鱼肉含量超过75%,还有冰蛋白、大豆分离蛋白,产品可谓是满口的优质蛋白口感。其中,产品的盐含量少,跟市面上给大人下酒的那种鳕鱼肠不是一回事,那种是大人下酒菜不建议给孩子吃。到过薇薇安辅食参观的消费者也都知道,工厂研发人员本身就是辅食专科出身,专业的人做专业的事,薇薇安辅食就是一家专做孩子辅食和零食的专业企业。

配料表还显示,鳕鱼肠含有的海藻糖超过1%,同时富含DHA藻油,每100克添加量为150毫克。海藻糖的甜度要比白砂糖低很多,可以降低宝宝龋齿的风险;海藻糖加到鳕鱼肠之后,只能吃到一点甜味,跟那些齁甜的食物比简直是小清新,没有厚重的甜味遮盖,鳕鱼肠本身的香味才能凸显出来;此外,海藻糖还有一个比较重要的功能,就是保护生物体细胞和大分子的活性和功能,被誉为“生命之糖”。而DHA藻油,其更是人体神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸,对婴儿智力和视力发育至关重要,鳕鱼肠添加的DHA藻油提取自海洋生物微藻,未经食物链传递,更安全更可靠。

因为确实方便携带,具备肉质柔嫩、低钠低汞高蛋白等优点,能抗饿还非常有营养,在正餐中间当一种补充,鳕鱼肠一直是宝宝圈里的网红,特别适合妈妈们带小宝宝外出时食用。

食用过薇薇安玉米鳕鱼肠后,资深食品品牌创始人有感而言:深海鳕鱼含DHA、优质蛋白,可惜每次想吃,都还要烹饪,比较麻烦。为此,我特地做了这款鳕鱼肠,营养即食,随时随地都能吃。含≥75%鳕鱼肉,真材实料;再加DHA藻油,营养加分。入口鲜嫩软弹,细腻好嚼。希望咱家馋宝喜欢。

图:薇薇安辅食鳕鱼肠产品配料表

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责任编辑：kj005