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伊利奶粉从需求出发守护全生命周期营养健康,契合世界奶业大会乳品发展趋势

伊利奶粉从需求出发守护全生命周期营养健康,契合世界奶业大会乳品发展趋势
2023-08-07 11:08:29 来源:今日热点网

8月5日上午,以“创新合作、绿色低碳,推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会开幕式在内蒙古自治区呼和浩特市举行。本次大会由呼和浩特市政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古伊利实业集团股份有限公司等举办。大会期间,将组织参观伊利现代智慧健康谷、举行高峰论坛、开展招商推介等系列活动,系统展示年来奶业振兴的创新实践,分享奶业发展的经验成就,为全球顶尖企业、专家学者搭建对话,建立沟通合作机制,共同探索奶业绿色可持续发展的新模式、新路径。

创新引领是发展的第一动力,年来,全球奶业加速推进创新,在奶业的基础研究、原始创新、关键核心技术攻关等方面取得突破进展。其中,从需求出发,贴合不同年龄段以及特殊人群的个化、定制化专业营养是未来乳业发展的重要方向之一。

作为全球乳业五强,多年来,伊利围绕产业链布局创新链,通过构建“全球智慧”打造创新高地,以“健康中国”国策为基础,加速全生命周期健康营养产品创新及升级节奏,在零糖、低糖、减脂、提升免疫力及睡眠功能等方面不断突破,满足不同年龄阶段以及特殊人群的个化健康营养需求。

在生命早期营养研究方面,伊利自2003年率先启动母乳研究,广泛收集全国健康妈妈的母乳作为研究样本,建立了中国企业首个“母乳成分研究数据库”,并启动全球“母乳研究生态圈”,链接国内外顶级科研资源,持续强化“产、学、研、用”融合发展“创新链”,持续迭代升级中国专利配方[1],打造金领冠高品质产品矩阵,为婴幼儿成长发育不同时期提供差异化细分解决方案。

成人营养研究方面,伊利深入研究和分析中国成年人群的营养及健康状况,针对中老年人较为普遍控糖需求,心血管、骨关肌、肠道健康及免疫力下降等问题,开发出基于药食同源理论的欣活纾糖、欣活心活、欣活骨能膳底配方奶粉以及伊利金装中老年奶粉,助力提升中老年人健康水

同时基于中国儿童膳食营养现状及生长发育特点研制的营养配方奶粉QQ星,为中国儿童提供了全面健康成长的优质营养;针对国人肠道健康特点,伊利历时10年研发出了伊利健康科学BL-99益生菌[2],其核心成分分离自中国健康婴幼儿肠道,是通过上千次严格的筛选和功效评价实验得出的优质菌株。

作为健康领域龙头企业,伊利始终以消费者为中心,未来将继续引领和推动全球奶产业链合作联结,以科技创新提升产业链韧,携手更广泛的全球奶业合作伙伴共建可持续发展生态圈,持续深化全生命周期健康营养研究,从需求出发,为不同消费群体提供更贴合其营养需求的定制化、个化健康产品,提升消费者健康水

[1]中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。

[2]中国发明专利,专利号ZL201811161053.6、ZL201811161108.3

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