6月20日，2023中国（抚远）冷水鱼预制菜高质量发展大会，在黑龙江抚远顺利举办。大会立足抚远丰富的渔业资源，通过系列活动，以企业+专家、线上+线下、投资+研讨、本地优质项目推介+外地企业经验分享等多种形式，充分结合抚远冷水鱼产业链优势，突出“黑土”优势，叫响“冷水鱼都”产业品牌，助力打造百亿级三江鱼预制菜产业集群。中食民安非执行董事赵延娇、战投部总经理李晓东出席大会。

今年，作为顺应消费潮流、融合三产的创新业态，预制菜正式步入高质量发展的全新阶段。作为一家以数字化技术赋能预制菜产业发展的企业及中国预制菜产业联盟单位，中食民安紧随产业趋势，全力参与乡村产业发展浪潮。

佳木斯市人大常委会主任、党组书记宫秀丽在致辞中表示，本次活动是佳木斯及抚远充分贯彻落实“大食物观”理念，探索冷水鱼产业高质量发展的生动实践，连同中国预制菜产业联盟一起应时而动，敢为人先，抓住预制菜几何级增长的契机，依托全国冷水鱼都的产业优势，做产业发展的引领者，也将为黑龙江冷水鱼品牌建设、产业升级提供更强驱动，助力黑龙江冷水鱼早日游向全国。

签约活动中，中食民安战投部总经理李晓东表示，“我国人口超过14亿，其中拥有超过4亿的中等收入群体，超大规模消费市场的总量优势明显，水产品预制菜产业发展潜力巨大。作为赋能预制菜产业高质量发展的数字化服务商，中食民安将依托自身行业融合优势，与抚远一起，不断延伸冷水鱼产业链条，深耕预制菜产业细分市场，形成优势突出、特色鲜明、竞争有力的’冷水鱼预制菜’产业体系，以差异化、生态化、品牌化、国际化为发展路径，最终打造’全国冷水鱼预制菜之都’。“

全面投身乡村振兴，助力预制菜产业发展是中食民安的责任和使命。自成立以来，中食民安全面整合预制菜的上中下游产业链，构建了整套供应链管理体系，致力于助推地方实现农业产业标准化、数字化、品牌化与功能化升级，赋能地方经济高质量发展。随着预制菜产业热潮来袭，中食民安将积极探索以全新业态服务乡村振兴模式，持续参与区域产业现代化建设中来。

本次大会的召开，汇聚千亿市值企业共同参与，行业专家、中食民安等预制菜产业龙头企业、产业供应链企业等相关从业者齐聚一堂，共同交流探寻行业发展的互通路径，为冷水鱼预制菜产业的发展聚资引智，在冷水鱼预制菜高质量发展的过程中提供了创新驱动。

未来，中食民安将持续不断输出预制菜产业SaaS+服务，以及联盟在农业全产业链的数字化服务能力，持续以数字平台渠道、行业融合、创新科技优势及能力，与全国更多区域合作，以预制菜的万亿潮流，全力服务乡村产业融合发展，助力乡村振兴、百姓致富。

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