随着小满时节的到来,气温逐日增高,夏日的氛围很快拉满。大街小巷各式冰饮与快餐无不使出浑身解数,力求清新爽口,抓住各位老饕们的味蕾。夏天总是让人疲惫于阳光炙热带来的倦怠与没有胃口之中,然而健康的饮食才能让人们获得元气与能量。
一家坐落于上海各大商圈的连锁品牌喜汁糷米线,在这个刚被蝉声拉响的夏天里,就已经藏身在很多人的必点清单上,值得一提的是,这家专门做米线的餐饮品牌,竟然做出日均300杯冻柠茶的成绩。
在各种反馈中,也可以看到冻柠茶得到诸多食客们的肯定,这里离不开这杯冻柠茶的原材料,精选原叶锡兰红茶与新鲜柠檬,经过手工萃取,加上冰块,才做成一杯柠味清新,口感醇厚沁爽无比的冻柠茶。 很显然冻柠茶是店里的明星单品,这样的成绩对于一家普通的专做饮品的店来说,都很不错。能够做到这样的成绩,其实离不开整个团队的创业观念,喜汁糷米线创业团队主要以90后为主,更加懂得年轻人的喜好,对自己产品的定位更加精准。
尤其是在品牌扩大的过程中,一直坚持着自己三有“人才观”,即“有德行、有干货、有冲劲”,选人用人的标准一直是踏实、本分、务实。正是在这样理念的驱动下,团队成员各个年轻有冲劲,勇于创新,责任心强。再加上背靠强大供应链体系,实现标准化、流程化烹饪,才使得每位热爱米线的食客都能在唇齿留香间得到满足。
不忘初心,方得始终。品牌在大力布局线下门店同时,公司大力支持新品研发,将香港炸酱米线与各地特色美食相结合,扩展产品外延,以期做到季季有新品,年年有爆款。
一口酸,二口爽,三口回味不绝,肉沫细腻,炸酱跟汤粉混合的口感,每一口都被浓郁的味道充盈口腔,一口米线一口肉,越吃越上瘾。经典港式米线的馥郁口感以及五十多种浇头的丰富层次,让喜汁糷米线在一众米线品种独占鳌头,明星单品“冻柠茶”的重磅加持,让之成为留住食客们的“流量密码”。
坚持用好材好才,方为喜汁糷米线的成功密码。
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