对于食品行业而言,仓储物流数字化转型的浪潮已然掀起,更快、更精准、更高效的数字化仓储物流正在为食品企业带来新的增长动力。随着产业化升级,仓储物流数字化已成为食品企业数字化进程中的重要环节,而降低成本只是其中一个目的。
加加食品作为行业领军企业,其实控人杨振深研调味品产业链中每一个环节,在仓储物流方面,全面拥抱数字化、智能化,将科技融入到仓储、生产线等各个环节。通过多方调研与考察,加加食品与在数字化仓储领域中具有丰富经验的通天晓软件合作,将数字化创新技术与模式带入调味品的世界。
在仓储环节上,加加食品改变传统仓储模式,打造具有“数据可视化、流程可溯源、分层精细化”特点的数字化仓储体系,从源头上保障调味品的质量和安全,以科技的力量为食品保鲜。
据了解,加加食品数字化仓储体系可对仓库实现多层次管理,从而能够灵活应对旺季仓储需求,并可针对食品存储的特殊性,对仓内物料进行分批次、效期管理;另外,还能够对接自动化硬件设备,不仅节约人工成本,同时能够实现智能仓储;更值得一提的是,加加食品数字化仓储体系能够对多种库存状态进行区域化管理,确保物料进入库房即时管控,保障数据与实物一致性,与上游ERP、生产制造系统联动,保障仓库作业物流与信息流一体化协同。
不只在仓储物流方面,近年来,加加食品持续发力智能制造。在2011年,加加食品就开始了工厂智能化的建设,并于2015年正式投入生产,2020年通过国家工信部组织的验收,并被认定为“发酵食品(酱油)数字化工厂”和“湖南省智能制造示范企业”。预计到2025年,加加食品将建设成为以商务智能化、制造智能化、运营智能化、决策智能化为主要特征,商业、生产、运营、决策模式全面创新的“智能化企业”。
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