随着消费升级的趋势愈演愈烈,其中从食到住,人们对居住审美和需求也不断革新升级,尤其对品质厨房的要求更是进一步拔高,更倾向建出智能化、集成化的现代烹饪空间,这也使得能将油烟机、燃气灶、蒸烤等多功能整合于一机的集成灶品类,成长为厨电市场中一股不可忽视的新势力,其入场竞争者也迅速增加。那么,这也就意味着集成灶行业势必要走向差异化的产品区分,不同品牌在展现科技研发硬实力的情况下,也推动了厨房集成灶的升级换代。
4月27日,老板电器在上海AWE展馆展区举办了“让烹饪想象自由生长——老板电器数字厨电科技新品”发布会。期间,老板集成灶科技平台发布了高性能科技——六大关键技术,分别为“23度数字中控技术、变频大吸力技术、火力精控技术、蒸烤炸混动技术、劲薄大腔技术以及免拆洗技术”,不仅以高端产品持续占领消费者的心智,也进一步增强了自身集成灶的竞争力。
深入洞察市场需求,发布集成灶六大关键技术
如今,随着代工厂转型品牌商,传统厨电、综合性家电企业争相加码集成灶,其中传统厨电企业的进入对集成灶行业的冲击会更大,经过多年发展沉淀,无论是技术还是渠道,集成灶均可以优先嫁接。老板电器作为国内厨电行业领导企业,利用自身强大的技术、研发、渠道和品牌等实力,能更好的助推集成灶行业向“高”处生长。此次,针对市面上集成灶产品普遍存在的操作凌乱、模块性能薄弱等痛点,老板高性能集成灶坚持创新研发,发布六大关键技术,为集成灶行业带来了显著的突破性改变。
第一,23°数字中控技术,一体式流线面板可以操控烟、灶、蒸、烤、炸、消等所有功能,不仅方便还更加美观,用户可以轻松享受烹饪乐趣;第二,变频大吸力技术,搭载老板全新超劲芯8.0系统,每小时12万转的驱动力带来澎湃吸力,最大风量20m³/min,1000Pa超大静压,吸得干净排的快,无惧厨房油烟挑战;第三,火力精控技术,螺旋喷射式上进风燃烧器,融合三通道进气设计,充分释放5.0kW大火力,爆炒爽脆,还有极小火进气设计,精准调节内焰,打造28面匀火黑科技3维立体燃烧,做到一锅同温;第四,蒸烤炸混动技术,澎湃大蒸汽让烹饪更快速,多道美食一次透蒸,创新湿烤功能让食物保留炙烤美味的同时不被烤干烤硬,空气炸功能无油低脂烹制万物,外酥里嫩健康与美味并存;第五,劲薄大腔技术,劲薄风道设计提供标准大吸力,同时最大幅度缩小体积,释放蒸烤箱空间,烹饪容积提升30% ;第六,免拆洗技术,独创导油路线,采用风道导油结构,内腔全程斜棱线无死角设计,烟道不积油,搭配离心导油叶轮和电镀层设计,油渍一滴到底,不积油免拆洗,省心安心更放心。
以老板第五代高性能集成灶9YC05 为例,升级后的智慧彩屏将操作过程全程可视化,直观呈现出佳肴本色,下厨烹饪就像看图点菜一样轻松。还有老板电器首创的旋转烤叉360°悬空式烤功能,完全复刻古法悬烤工艺,协同黄金温场3.0,相比传统托盘烤,让温湿度在食材表面均匀调和,从里到外面面俱到,烤制出星级焦化层锁汁嫩烤,让每一口都回味无穷。
不断刷新行业标准,推动行业有序发展
回溯老板电器历经44年的品牌沉淀与技术积累,从产品、技术、服务等角度总结,老板集成灶无疑是真正集大成的产品。不仅如此,2022年老板电器与中国家用电器研究院联合发布了《高性能集成灶技术规范》团体标准,《2022中国大腔蒸烤集成灶消费趋势白皮书》和《2022年集成灶行业发展白皮书》,为集成灶行业的高质量规范发展提供了新的标准依据,充分填补了集成灶标准中缺少集成模块使用性能的空白,切实引导企业从用户需求角度出发,对集成灶产品的功能和品类进行升级和创新,推动集成灶行业良性发展。同时,也以更直观的方式指导大众进行科学选购,为消费的选购提供了科学的理论依据,引领集成灶行业迈入高性能时代。
此外,老板高性能集成灶9YC03 也凭借着高颜值、78L大容量和多项升级与突破,成为集成灶市场高能爆款。据悉,集成灶9YC03在2022年三季度、四季度和2023年一季度连续蝉联“集成灶畅销机型市占率TOP20”第一名,同时2022年12月26日-2023年4月9日之间,老板全新一代高性能集成灶9YX03、9YC13紧随其后包揽二、三名。
值得一提的是,老板高性能集成灶还在AWE展馆举行了登顶发布会,在品牌高层、各大媒体和消费者的共同见证下,看到了老板电器用科技赋能厨电,构建起更高阶的产业竞争生态。
整体而言,作为新兴赛道,集成灶仍处在低渗透率、高增长的扩张阶段,发展前景可期。相信以高性能硬核产品为引擎,以科技创新为根本的老板电器,能真正提升厨房生活品质,为厨房消费提供了新的集成解决思路,也为整个集成灶行业的发展指明方向。
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