距离五一小长假还有两三周时间,假日旅游需求已经提前释放。近日,携程的五一假日旅游前瞻数据显示,国内游订单已追平2019年,同比增长超7倍;内地出境游预订同比增长超18倍,境外跟团游报名量较4月初增长157%。出门旅游的消费者越来越多,漫长的行程当然少不了可口的零食作伴。记者随机走访了位于徐东的麦德龙会员店,看看消费者出游都选购什么?
即食低脂肪的食品受欢迎
走进宽敞明亮的麦德龙徐东会员店,记者看到消费者们推着购物车在悠闲的购物。家住徐东的王女士表示,近期要带小朋友去香港迪士尼玩,约五小时高铁直达,非常方便。她的购物车里面放了麦臻选银耳汤、麦臻选南瓜燕窝粥、风干牛肉等,王女士说:“这些食品开罐即食,方便又营养,口味很适合小朋友。麦臻选风干牛肉,配料表干净,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,作为零食来说十分健康。”
据麦德龙相关工作人员介绍,开年以来,随着外出旅游的人越来越多,零食销量一直遥遥领先。麦臻选坚果系列,麦臻选的鸭系列,已经成为麦德龙会员店的爆款产品。麦臻选黄油鸡蛋卷,浓浓黄油味道,入口酥脆,深受消费者喜欢。另外麦臻选无糖黑芝麻酥,内含浓浓芝麻香气,无糖更健康,吸引了很多消费者复购。
配料干净的原味果汁获青睐
在饮品区,上百种饮料摆满了多排货架,从传统的乳制品、碳酸饮料到新型的功能饮料应有尽有。果汁饮料产品更是琳琅满目,原榨果汁、复原果汁、果汁饮料、水果饮料……各种饮品令人眼花缭乱。
配料干净的原味果汁,越来越受到消费者青睐。麦臻选自有品牌麦臻选椰汁和麦臻选NFC椰子水等自有品牌联名款的销量一直遥遥领先。消费者汪先生说:“生活节奏的加快和健康意识的增强,使得我们对健康、便捷的食品饮料消费情有独钟。我们出游会带上几瓶原味果汁,补充维生素和能量,清新的口感也可以缓解旅途的疲劳。”
创新性的自有品牌成为爆款
随着Z世代崛起成为消费主力,个性化、品质化、精细化产品成为不少消费者的新宠。近年来,麦德龙不断开拓创新,与八喜、虎头局、30公里、捞王、陶陶居等高端品牌合作,推出了诸多联名商品。它们不仅品质好,而且价格也不贵,每推出一款都会成为爆款产品。消费者刘先生说:“麦臻选和30公里联名款的鲜啤系列口味清爽,从去年上市我们一直喝到现在,搭配鸭脖子和小龙虾是当下出游、露营助兴的佳品。”
一直以来,麦德龙会员店并不简单追求商品数量的增多,而是更多地在消费需求和商品品质上下功夫。麦德龙相关负责人说:“我们选择商品时,首先考虑的是会员需不需要,所以大家会发现我们的商品迭代很快,其次我们关注品质和性价比。”麦德龙形成了“以优质低价回馈会员,以海量会员为基掌握供应链话语权”的良性循环模式。
在理性消费趋势下,消费市场的复苏既需要个性化、差异化的商品配置提供活力,也需要高质量的商品品质作为支点,谁能做到两者兼具,谁就能在激烈的市场竞争搏得消费者喜爱。(戈婷)
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