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2023糖酒会正式开幕,春光食品彰显中国椰味品质力量

2023糖酒会正式开幕,春光食品彰显中国椰味品质力量
2023-04-12 17:28:05 来源:今报在线

椰香无限,香飘蓉城。4月12日-14日,第108届全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)在四川省成都市盛大举行,中国椰味休闲食品知名品牌——海南春光食品携旗下春光椰汁、椰子糖、椰子饼干等多款核心产品精彩亮相,为展会带来了一股清新的椰风海韵。

本届糖酒会以“会天下美味”为主题,总展览面积达32万平米,展商数量6500+,无论是展馆面积还是参展企业均创历届新高,是食品和饮品行业经贸交流、资源联动、趋势研讨的年度大展。

春光食品作为国内领先的椰味休闲食品品牌,也加入了本次展会。“海南椰子半文昌”,源于椰子之乡海南文昌的春光食品自1996年创立之初便致力于做好椰子休闲食品,以“专业做好椰子”作为品牌使命,经过27年的深度耕耘,春光食品如今已成长为拥有10大系列200多个名优产品、产品远销110多个国家和地区的椰味食品龙头企业。此次参加糖酒会,春光食品旨在把握展会平台机会,与友商深入交流、拓展合作,进一步打响海南椰子产业品牌效应,深化全国乃至全球市场布局。

近两年来,植物基饮品热度持续走高,以椰子为原料的饮品是其中的“顶流”。春光食品于2022年3月加入椰汁饮品赛道,推出了主打“新鲜、好喝”的春光椰汁,产品凭借新鲜的口感、浓郁的椰香赢得了年轻用户的青睐、备受消费者好评,经过一年多的努力,春光椰汁实现了销售“破亿”良好成绩。此次春光椰汁再度亮相糖酒会,不少友商及观众现场品鉴后纷纷给出高度评价,“来糖酒会,一定要尝尝春光椰汁”,春光展馆成为热门“打卡”地。

据了解,为强化产品力、提升竞争优势,技术端的投入一直是春光的“重点基建”之一。春光椰汁采用行业前沿的VTIS超瞬时灭菌技术,该技术实现仅需0.1秒瞬时达到灭菌温度,在4.1秒瞬时完成灭菌后通过无菌冷灌生产工艺最大程度锁鲜,从原料到加工成成品最快只需1小时,最大程度保留营养成分。VTIS超瞬时灭菌技术还可用于制作浓稠度、脂肪含量更高的椰乳、椰浆等产品,而传统的管式换热灭菌,只能制作脂肪含量<10%的产品,这让春光食品获得了更多B端餐饮品牌的青睐,达成多项战略合作。

本次糖酒会上,春光食品还带来了今年3月份推出的100%NFC椰子水产品,并在展会现场设计椰子潮饮制作区域,让更多人品尝到原汁原味的海南椰乡味道。春光食品将持续通过创新打造差异化产品,挖掘椰子产品和椰子文化的更多可能性,与更多的合作伙伴携手共进,共同推动海南椰子产业高质量发展。

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责任编辑:kj005

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