在缤纷灿烂的春天里,春菜是不可错过的大自然美食。春在溪头荠菜花、雨前椿芽雨后笋、蒌蒿满地芦芽短……,春笋、菌菇、苜蓿、香椿、芦蒿、马兰头,每一样都让人回味无穷。
除了这些春野之菜,各地鲜嫩的河鲜、海鲜等水产美食也在春天里陆续上市。正月虾姑二月蟹,明前螺蛳赛肥鹅,三月咖蛪无人买。海蛎子、海虹、梭子鱼、带鱼、皮皮虾各种各样的海鲜,现在正是最肥美的时候。
依时而吃,尝鲜趁早。春鲜、海鲜味道虽然鲜美,但量少而且很快就会退市。如何将这些大自然的馈赠保存起来慢慢品尝,也是一件不容易的事。这款澳柯玛BCD-520WPGSV四门冰箱,绝对不会让你失望
精准温控,呵护水嫩春鲜
一般的冰箱虽然也能暂时保存一些春鲜,但保鲜效果还远远不够。自然环境的温度时刻都在变化,明显的温度波动会影响食材品质、缩短保鲜期限且达不到阻止细菌滋生的要求,不可控的温度也无法恰到好处地满足每种春鲜的储存需要。
精准的温度控制是冰箱守护春鲜的关键。澳柯玛离子净化冰箱BCD-520WPGSV搭载了雷达感温装置,能够实时监控温度、精准感知空间温度变化,送风效果均匀柔和,温度精准稳定。精确至0.1℃的温度调节设置有效降低温度波动影响,让春鲜真正鲜美如初。
这款冰箱的独到之处,还在于它为河鲜、海鲜等的储存也做了充分考虑,搭载了通过温度精控提升保鲜效果的零晶恒鲜舱。零晶恒鲜舱精准控制保鲜温度,使食材保持在冻与不冻之间的临界点,防止冰晶刺破细胞结构,延长海鲜保鲜期的同时更能保留多汁口感和健康营养,兼顾冷冻的长保鲜期和冷藏的新鲜品质,取出后无需化冻,柔嫩如原鲜。
湿度更适宜,打造自然原生态
保持春鲜新鲜的另一重要因素常被人们所忽略,那就是水分。对春鲜而言,仅靠低温抑制呼吸作用还不够,维持口感和营养所必需的水分同样是储存的关键。普通冰箱存储常常会使春鲜脱水萎蔫,难以保持水润饱满状态。
清凉湿润的环境更适合果蔬的日常保鲜,气密保湿舱、鲜活果蔬室两个专属空间正是为储存果蔬尤其是春鲜而生。
透气不透湿的气密保湿舱能将果蔬失重率控制在<7%的范围,锁住饱满水分,更大程度保留VC等水溶性营养素。光催化抗菌材质抽屉吸收可见光,延缓果蔬氧化,让新鲜多一重保障。
鲜活果蔬室采用独立抽屉设计,宽敞的空间可以存放整根芹菜、莴苣等长茎蔬菜,无需切分,方便实用。相对密闭的空间能维持内部湿度,避免果蔬水分流失,保持果蔬水润,新鲜可见。
纯净空间,健康生活每一天
春鲜、海鲜、河鲜等等这些美味,经过一个漫长冬天的生长,不可避免地会接触更多灰尘、细菌,随意存放冰箱会带来一定的健康隐患。
澳柯玛这款冰箱创新了离子洄游净化技术,采用Ion migration离子发生器不间断产生±离子,主动灭菌净化消除异味,保持内部洁净卫生,>99.9%的除菌能力和99%的净化/除异味能力时刻守护食材健康,净化进度实时可见。时刻守护全家的饮食安全。
总之,这款冰箱的冷藏室内有零晶恒鲜舱、气密保湿舱、鲜活果蔬室等专属保鲜空间,冷冻有托盘、抽屉组成的六大分区,可满足不同春鲜、海鲜、河鲜的分类储存需要,应对春季囤货保鲜完全不在话下。
澳柯玛离子净化冰箱BCD-520WPGSV,春鲜的好归宿。选它,没错!
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