对于厨电行业来说，智能厨电并非新鲜名词。但是，这一概念却未能引起用户的共鸣。原因是，厨电产品的好用程度往往受多种因素影响，比如，楼层高低影响烟机的排烟，不同用户的饮食习惯不同，烹饪需求也不同。所谓的“智能厨电”“不痛不痒不惊艳”，始终未能触及到用户的痛点。

3月21日，以“从芯动 到心动”为主题的2023卡萨帝厨电烹然心动发布会在北京召开。会上，卡萨帝厨电发布了“系统化、专业化、智能化、简单化”的物联网时代3.0版智慧厨房解决方案，还展示了系列“听懂话，会学习”的智慧厨电成果。

作为物联网时代的国际高端厨电品牌，卡萨帝厨电是如何破解“智能”厨电体验差的问题？秉承着以用户为中心的原则，卡萨帝厨电将智能化与数字化深度融合，依托智家大脑，升级“听懂话、会学习”的智慧服务，升级用户的智慧厨房体验，让用户真正感受烹饪过程中的“烹然心动”。

听得懂、学得会，才是智慧厨电

你是否遇到过这样的“尴尬时刻”？每次使用智能设备都要无数次的唤醒，理解词太啰嗦，“智能”不如手动便捷。例如，当询问“智能”烤箱牛排怎么做，却得到了牛排是什么的回答；对蒸烤箱下达“我要烤地瓜”的指令，烤箱却听不懂。原因是，市面上的大部分的智能厨电，仅仅能够标准的、准确的指令。而绝大多数用户并非专业人士，对于小白人士，一些平时的惯用口语，方言，模糊的操作指令，智能设备并没有办法识别。

而卡萨帝厨电构建了系统化、专业化、智能化、简单化的四大能力，实现了懂用户，懂操作，懂烹饪。通过内置的百亿语料库，能实现口语化交互，让用户下达指令向聊天般自然，同时，依托智家大脑，卡萨帝厨电实现了家庭空间全网器可控，不在厨房，也能自如操纵厨电设备。此外，卡萨帝厨电还能识别出泛化的食材/菜名，能听懂“打开‘对流大面积’”这类的专业词汇，也能在接收到厨房小白“我要吃剁椒鱼头”指令后，自动为用户烹饪，收到“我要吃烤翅”之类指令后，询问是否需要其他做法。

不仅能听懂，卡萨帝厨电还会学习。一方面，卡萨帝厨电能学习外部环境的变化，为用户自动匹配最佳模式。例如，智慧恒风技术能识别不同户型情况，烹饪情况，自动感知烟道工况，补偿风力衰减，帮助烟机实现外部环境自适应，识别适配不同楼层及烟道环境恒定排烟。另一方面，卡萨帝厨电还能根据用户习惯主动学习，使用户每次启动都能得到最优解决方案，为用户提供舒适的烹饪环境。例如，智慧烟机能够学习用户的烹饪习惯，数字李生动态能显示排烟状态，使烹饪环境随时掌控……

好科技、好智慧，智慧厨房新体验

本次发布会，卡萨帝厨电带来了星河套系、鉴赏家套系，银河套系三大套系，分别面向别墅、大平层等不同户型，为用户带来了物联网时代的全新厨居生活方式。

能听懂，会学习的卡萨帝厨电，将革新物联网时代下的智慧厨房新体验。针对用户对厨电产品的智慧体验需求，卡萨帝厨电始终致力于创新原创科技来实现用户差异化体验的提升，在行业首创SCW智慧恒风系统，300℃超高温烤技术，原创五环匀火科技等领先原创科技，满足用户对智慧厨房所有想象。

针对不会下厨的厨房小白，卡萨帝智慧厨电搭载了智慧菜谱能力，多规格菜谱可自由选择食材规格、参数、做法等，还能记忆用户习惯做出推荐；全智能辅助烹饪功能，搭配蒸烤箱时可根据食材匹配菜谱精准调整温度时间、搭配灶具全程跟踪烹饪进度自动调火调风，为用户提供极致的美味体验。

举个例子来说，当用户想吃牛排时，一定想问，牛排怎么做？西冷怎么做？牛排怎么看已经几分熟了？而这些问题，卡萨帝厨电都能“全知全解”。而用户有烹饪需求时，只需要选择牛排的部位，厚度，即可自主烹饪。据了解，仅仅是一个“烤牛排”场景，卡萨帝就植入了4000余条牛排科普语料，涉及牛排部位、厚度、成熟度、级别价位、饲养方式、熟成、营养成分、搭配酱汁、食用禁忌等信息。从数据上看，卡萨帝的智慧厨房体验，已获得市场的认可。数据显示，在行业同比下滑的情况下，1-2月，卡萨帝厨电零售实现26%的增幅，领跑行业。

换道物联网赛道的卡萨帝厨电，重新定义智慧厨电，也革新用户对智慧厨电的感知。相信在卡萨帝厨电的不懈努力下，不仅能带领用户领略到更高品质的厨房烹饪体验，还将引领厨电行业走向全厨智慧物联的新未来。

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