目前，追求更加健康的生活方式已成为全民共识。

国民生活水平和健康观念同步提高后，坚果作为休闲零食的细分赛道，受到越来越多消费者的关注，无形之中推动着全球坚果市场的繁荣，为青岛沃隆食品股份有限公司等坚果企业带来更多发展机遇。

值得一提的是，由该公司创新推出，“每日坚果”凭借高营养价值和方便携带的产品属性迅速俘获了广大消费者的心。随着受众群体不断扩大，越来越多追求健康生活的人爱上“每日坚果”。

美味零食永远不缺市场。除了携带方便，口感好、有营养是“沃隆每日坚果”持续占领消费者喜爱坚果榜单的重要原因。

有业内人士表示，沃隆食品混合坚果“卖得好”或还与其自主生产为主的生产模式有关。

沃隆食品在青岛自建工厂，一直延续着对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的严格把控，实现了对产出过程的全程追踪和把控，使其产品质量在市场上获得了认可。

工厂内打造符合GMP要求的食品级生产车间，甄选优质坚果原料，沃隆采用轻加工工艺，最大限度保留坚果营养价值的同时充分激发坚果清脆的口感和原味醇香，更符合当代年轻人的饮食追求。

与此同时，通过一系列的电子化食品生产系统将生产信息电子化、平台化管理，利用 NC 辅助系统、ERP 信息技术系统、一物一码追溯系统协助公司追溯、控制生产过程，利用食品加工智能控制设备、食品自动化生产及封装设备，有效保证食品安全生产的需求。

深耕坚果领域，如今的沃隆食品，以逐步发展成国内领先的以坚果相关产品为核心的休闲食品生产商，持续为消费者带来高品质的健康且营养的坚果，做健康文化的传播者。

从“每日坚果”开创者，到“坚果中的大队长”，沃隆食品聚焦产品特点，用品质定义“三好坚果”——“一好”个头大、“二好”自然香、“三好”真干脆，让坚果的品质看得见、摸得到、尝得到。

始于坚果，忠于坚果。未来的坚果赛道，沃隆食品还将带给我们哪些惊喜，让人更多了几分期待。

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责任编辑：kj005