近日,海底捞发布了2022年年度业绩预告,截至2022年12月31日,海底捞年度收入预计不少于346亿元人民币,录得净利润不低于13亿元,对比上年度净亏损约41.612亿元,实现扭亏。
海底捞表示,公司盈利归因于“啄木鸟”计划的实施,成本压力减少,餐厅营运效率提高。此外,海底捞于2022年7月成立了“社区营运事业部”,将“外卖+社群+直播+线上商城”共同打包,拉动线上业务的增长。
海底捞的盈利也代表着餐饮行业的复苏,海底捞执行董事兼产品委员会主任宋青表示,2022年冬至开始,疫情影响减弱,多个节日接踵而来,多重因素叠加,门店营运在短期内迅速恢复。宋青表示,在未来发展中,海底捞将始终以“员工努力、顾客满意”为出发点,坚守品牌初心,为大众提供更优质的服务和产品。
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