如今，随着人们生活水平的不断提升，多元化的生活状态促使人们有了更加多样化的选择，追求品质便成为了新消费时代的主旋律，尤其是在食品方面，也有了更加具体的方向，即精致化、健康化、营养化等，而消费者也更加钟情于健康安全的新鲜蔬菜与优质水果。由此一来，日益发展的社区生鲜店则成功吸引了消费者们的关注。

作为我国社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈自2012年成立起，便一直秉持着“不卖隔夜肉”的经营理念，为众多消费者们提供了新鲜、便捷、优选的产品与服务。为了进一步保障上市食材的新鲜与安全，钱大妈品牌门店及加盟门店严格执行“定时打折”及“日清”等机制，坚定落实产品不隔夜销售，满足消费者对上市食材新鲜健康需求。

不止如此，钱大妈还连接上下端产业链，通过基地直采、冷链运输等方式从源头处保障食材新鲜安全。与此同时，钱大妈还建立了高效的“T+2”供货模式，即加盟门店需提早两天订货，供应链进行整合订单并传达至供应商，供应商在次日晚上完成资源交付，接着供应链要在当天晚上将货品分拣完成，再由配送体系在凌晨五点半之前送达终端加盟门店，最终确保了各品牌门店及加盟门店的每日食材新鲜上市。

目前，钱大妈已在全国多座核心城市及重点地区布局了3000余家加盟店，并为消费者提供八大品类、500余种生鲜产品，满足众多消费者的一日三餐。相信未来，随着社区生鲜行业的不断发展，钱大妈将继续秉承“让每一餐都新鲜“的企业使命，以高标准要求自身，不断优化产品体系，持续为消费者提供更加新鲜、便捷、优选的食材。

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