随着生活回归常态，越来越多的人正在找回“错过的时光”。亲友相聚、外出旅行，用一顿美食、一场漫游唤醒生活、治愈日常……与生活的美好约定，就在这一居一味中升华。

由《TARGET目标》杂志主办的“TARGET TASTE目标之选”活动，已连续10年评选各地美味与特色酒店，精选出了一份美好生活方式指南。2月24日，“向尚而生——2022 第十届TARGET TASTE目标之选”榜单颁奖盛典在北京三里屯盈通中心洲际酒店举行。“向尚而生”，传递出历经三年起伏的高端餐饮与酒店行业，依然恪守高端生活方式的初心与匠心，以及为心中目标砥砺前行的决心与诚心。

本届评选精粹了“TARGET TASTE目标之选”10年行业积淀，再度甄选出169家上榜酒店及餐厅。其中，酒店榜单囊括了全国热门目的地共56家酒店，评选出包括臻选地标酒店及商务、亲子、艺术设计等各类主题奖项。餐厅则覆盖北京、上海、广州等全国重要城市，共选出年度臻选及年度最佳餐厅共计113家。

过去十年，由高端生活方式杂志《TARGET目标》主办的“TARGET TASTE目标之选”奖项，致力于发掘行业内品位不凡的高端酒店及餐厅，并以更高标准促进行业发展进步，已累计选出全国近千家引领行业发展趋势的高端酒店及餐厅。未来，“TARGET TASTE目标之选”将继续以行业引领者的姿态，驱动高端酒店及餐饮行业共同发展进步，进一步巩固“TARGET TASTE目标之选”在行业内的权威地位。

本届“TARGET TASTE目标之选”颁奖盛在在北京三里屯盈通中心洲际酒店举行，高端酒店业、美食业精英在此共襄盛举、同话荣耀。《TARGET目标》出品人刘煜华先生、《TARGET目标》联合出品人索斌先生、国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师大董先生、西餐教父侯德成先生、著名艺术家范一夫先生、著名媒体人邱启明先生、国内顶尖数字艺术团队Y&Z（艺术家黄莺女士 何在峰先生）、《舌尖上的中国》美食顾问董克平先生和闫涛先生等人出席了活动，并为获奖酒店及餐厅颁发奖项。

其中，“年度臻选餐厅”共颁发了年度臻选中餐厅、年度臻选扒房、年度臻选法餐厅、年度臻选意餐厅、年度臻选日餐厅、年度臻选特色餐厅六大奖项，全国9个热门城市共48家餐厅获此类殊荣。《TARGET目标》杂志特邀资深餐饮顾问、独立食评人、旅行达人、专栏作家飞哥；知名艺术家、策展人、中央美术学院造型学科基础部副主任、中央美术学院副教授卢征远，以及饮艺侍酒工作室创始人、中国首位女性高级侍酒师、影响中国葡萄酒行业十大女性人物李美玉女士，为“年度臻选餐厅”颁奖。

而“年度最佳餐厅”奖项，则精粹了全国8个热门城市65家餐厅。奖项分为年度最佳中餐厅、年度最佳特色餐厅、年度最佳日餐厅、年度最佳扒房、年度最佳意餐厅、年度最佳法餐厅共六类大奖。此外，本次大奖还新增了年度最佳北欧餐厅、年度最佳日式创意餐厅和年度最佳酒吧三个全新奖项，旨在以兼容并蓄的态度，深度挖掘更多臻享滋味。《TARGET目标》杂志出品人刘煜华先生，以及特邀嘉宾著名艺术家范一夫先生；《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问、美食专栏作者、著名美食评论家董克平先生；美食美酒评论家、《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问、美食纪录片策划人闫涛先生；VOSS中国区销售副总经理Lily女士；西餐教父、黄炎培全国杰出教师、黑珍珠餐厅指南理事侯德成先生等嘉宾，为“年度最佳餐厅”颁奖。

美居与佳肴，最是人间烟火。《TARGET目标》杂志特邀著名媒体人邱启明先生、国内顶尖数字艺术团队Y&Z（艺术家黄莺女士  何在峰先生），为大家颁发了2022年度共计31家年度臻选酒店，包括年度臻选城市地标酒店、年度臻选度假酒店、年度臻选商务MICE酒店、年度臻选奢华酒店、年度臻选卓越服务酒店、年度臻选新开业酒店以及年度臻选酒店公寓，并颁发第三轮奖项。

第四轮“年度最佳酒店”奖项则由国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师、北京特级烹饪大师、北京市优秀厨师、全国最佳厨师、京华名厨联谊会会员大董先生以及《TARGET目标》杂志联合出品人索斌先生颁发，它们分别是年度最佳度假酒店、年度最佳亲子酒店、年度最佳商务MICE酒店、年度最佳奢华酒店以及年度最佳艺术设计酒店，共涵盖了全国25家酒店。

正是有了酒店及餐饮行业三年来的坚守同行，才有了《TARGET目标》追求更高品质生活之路上的精致优雅、向“尚”而生。2023年，无疑是充满精彩可能的一年，愿与《TARGET目标》一起，共同奔赴更多可能、拥抱更大世界，共同构建生活方式新“目标”。

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