据奥维云网专业数据预测:2023年集成灶规模302亿元,同比增长16.6%。在集成灶稳中谋进的同时,集成烹饪中心可谓表现抢眼。奥维云网数据显示:2022年集成烹饪中心-灶消/蒸烤线上市场零售量、零售额分别同比增长49.5%、35.9%,线下市场零售量、零售额分别同比增长103.6%、99.5%。由此看来,随着疫情防控全面放开,厨电行业需求已出现复苏增长态势,而2023年将是集成烹饪中心产品爆发的元年。

近日,在华帝举办的“简单时代 认真生活”2023新品发布会上,华帝集成烹饪中心、集成洗碗机TW50及集成灶PY55多款厨电新品集中亮相,在业内引起巨大轰动。业内分析人士普遍认为,方太开辟了集成烹饪中心这一新兴赛道,华帝集成烹饪中心的推出,则为烹饪中心产品元年奠定了基础。

那么,对集成厨电抱有信心的2023年,谁能够在第一季度乃至全年独占鳌头?作为专业集成烹饪中心两大品牌之一的华帝无疑是最有话语权的。早在今年年初,华帝就开始为这款重磅新品造势:1月12日,由华帝、毛不易、新世相联合创作的春节贺岁短片《不易之刻》正式发布,通过与短片情节的巧妙融合,华帝透露了新品集成烹饪中心“一米空间七合一 15分钟4菜1汤”的全新产品优势;在发布会召开的前一天,华帝官方微博携手品牌代言人欧阳娜娜为放出全新TVC大片,再度掀起行业热潮。

古人云:“君子谋时而动,顺势而为”。这句话放在华帝集成烹饪中心上同样适用。根据奥维云网、国家统计局等数据显示,中国厨房在6平方米以下的占到20.1%,6-8平方米占到48.4%,8平方米以上的厨房仅占到了31.5%,中国厨房空间小已成常态。而与此同时,随着厨厨电需求的多元化、烹饪方式的纷繁复杂,再加上诸如蒸烤箱、空气炸锅等新式厨电的流行,让本就拥挤的厨房再次雪上加霜。

为了破解厨房空间与烹饪需求的矛盾难题,华帝集成烹饪中心在“好用、好看、好清洁”的“三好”标准的指引下,把多项不同的厨电功能智能化地协同在一起,在一平方米橱柜空间内,实现了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大功能合而为一,以一抵七,实现了集成厨电新形态的创新。

灶台区域,延续了华帝出众的燃烧技术,上进风燃烧技术+独特设计的燃烧器,实现70%一级热效率、0.7～5.2kW宽幅火力,武火猛文火稳,满足焖、炖、爆、炒等不同火力需要,轻松缩短烹饪时长。下方蒸烤模块不仅能实现“蒸”得出色,“烤”得恰到火候,还能实现“健康炸”和“营养炖”。变频速蒸系统拥有标准蒸、高温蒸、一键速蒸3种模式,3档湿度供调节,不仅满足了用户全方位的烹饪需求,更实现了“15分钟完成4菜1汤”的高效体验。

作为厨电行业的新物种,得益于华帝、方太两大巨头加持,集成烹饪中心行业的发展虽道阻且长,但未来可期。对此,家电行业资深观察家刘步尘认为,在华帝、方太两大巨头的共同推动下,集成烹饪中心有望在未来三年内驶入发展快车道。

除华帝集成烹饪中心外,一同推出的集成洗碗机TW50及集成灶PY55多款厨电新品实力也是相当强悍。以华帝集成洗碗机TW50为例,其采用阶梯式台面结构,实现沥水、置物、解冻、接水等多种功能,搭载了华帝专利干态抑菌存储技术,可实现7天抑菌存储,释放厨房的存储空间,餐具的保存更卫生。对于聚会等多人饮食场景,饭后的洗碗大大降低了聚会的欢乐,这款洗碗机一次能够实现12套碗碟洗净,集实用与高效于一身。饭后再也不用为洗碗而烦恼,聚餐的碗筷也能轻松搞定。

新的一年将是机遇与挑战并存,华帝集成烹饪中心、集成洗碗机TW50、集成灶PY55等新品无疑为推动行业高质量发展取得了良好开端。与此同时,面对即将爆发的集成烹饪中心市场,华帝显然已经站在了风口上,并且开始了自己的发展、进化之旅,未来值得期待!

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