随着时代的发展，大众对健康生活的需求越来越迫切，为促进全球健康食品发展一体化发展，更好地为人类卫生健康服务，2023年2月22日-25日，由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院共同主办的“博鳌健康食品科学大会暨博览会”，在中国海南博鳌亚洲论坛国际会议中心召开。

作为特医代表品牌，圣桐特医（圣元国际）应邀出席盛会，并接受央视网《全民健康》采访，与众多参会企业、专家学者一起为人类卫生健康共同体凝聚科技的力量，促进全球健康食品发展一体化发展。在颁奖晚宴环节，圣桐特医凭借在研发、生产特医食品方面的突出表现揽获“科技进步奖”，一直以来，圣桐特医依托科研创新精益求精，抢占科技制高点，在业内屡获殊荣，充分展现了品牌科技创新实力。

（圣桐特医董事长查峰带领研发、医务、产品团队在活动现场）

名企集结群星璀璨，共商行业未来发展方向

博鳌健康食品科学大会暨博览会（英文名称Boao Health Food Science Conference and Expo，简称FHE），是陈君石院士和罗云波教授倡导、联合10余位院士和权威专家共同发起的，全球首个聚焦食品有益健康科学证据的高端对话平台。根据会议安排，大会由FHE主席、中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问、上海君石生命科学研究院院长、中国毒理学会名誉理事长陈君石先生作开场致辞。FHE主任委员、国际食品科学院院士、中国农业大学教授、特殊食品研究中心主任、博士生导师、国家杰出青年基金获得者罗云波先生主持会议。

大会根据健康食品的前沿、热点话题，设立政策与法规、新产品新技术、DRR产品(指降低疾病风险声称的产品)、特殊医学用途食品等4个板块。大会现场，名企集结。圣桐特医等30余家领军企业牵头组织，邀请100余位权威专家、企业家、科学家围绕科技前沿作特邀报告、围绕热点话题进行圆桌讨论，研判健康食品未来发展方向。青岛圣桐营养食品有限公司研发总监徐庆利表示，圣桐营养专注于特殊医学用途配方食品的研发与生产，期待和与会者深入探讨特医食品的未来发展之路。

（青岛圣桐营养食品有限公司研发总监 徐庆利）

深耕特医食品多年，以过硬实力获权威认可

此次圣桐特医出席博鳌健康食品科学大会暨博览会（展位号E2），并在2月23日举行的食物过敏专题论坛中发言，就特医食品的最新研究成果和与会专家学者进行了分享和探讨。

（圣桐特医董事长查峰和陈君石院士合影）

特医食品需要在医生或临床营养师指导下使用，徐庆利介绍了圣桐婴儿食物蛋白过敏产品特点及临床效果，帮助大家充分了解特医食品在研发、临床等各个环节重要内容，有利于加速产品在市场的快速渗透和营销拓展。除互动之外，圣桐特医旗下特医系列产品也璀璨亮相大会，成为现场参展观众瞩目的焦点。

（青岛圣桐营养食品有限公司研发总监 徐庆利）

《国民营养计划2017-2030》曾强调，“推动特殊医学用途配方食品和治疗膳食的规范化应用。进一步研究完善特殊医学用途配方食品标准，细化产品分类，促进特殊医学用途配方食品的研发和生产。”圣桐特医自成立以来，秉承“精确营养专业呵护”的经营信念，以“只做孩子特殊的口粮”为使命，多年来不间断深耕基础研究、临床、应用等方面，为早产、腹泻、过敏、代谢障碍等不同营养需求的宝宝提供专业的营养解决方案；为进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群，提供所需的全面营养补充。

特医食品中的配方需要以医学和营养学的研究结果为依据，其安全性、营养充足性以及临床效果均需经过科学证实。自国家2016年3月颁布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》至今，全国仅有二十几个食品通过配方注册。圣桐特医率先布局特医产品线，目前已有5个特殊医学婴儿配方食品通过注册，在中国最权威、严苛的考场中通过一次次“大考”，是专业从事特殊营养配方食品的研发、生产、销售及售后全系列服务的食品企业。

（国工程院院士、营养与食品安全专家 陈君石、圣桐特医董事长 查峰）

随着消费持续升级，进入品牌品质化发展新时代，更多企业选择通过产品研发和品牌推广持续投入，以把握其中发展机遇。圣桐特医深耕特殊医学食品领域，以多年积累为品牌后续全生命周期管理方向做技术储备，并将以博鳌健康食品科学大会暨博览会为新的契机，持续加大研发投入和特医产品开发力度，丰富产品线，全面提升产品力、营销力和品牌力，为推动健康食品产业的高质量发展贡献力量。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

责任编辑：kj005