近年来，随着生活水平逐渐提高，人们对于健康饮食的重视程度逐渐加深，越来越多的市民选择居家烹饪菜肴，一日三餐的食材选购也就顺理成章的成为每个家庭的头等大事。与离家较远的大超市、农贸市场相比，有着距离近、更便捷、更新鲜等优势的社区生鲜店正逐渐成为不少社区居民的最优选。

以成立于2012年的社区生鲜领军品牌钱大妈为例，自品牌创立之日起，钱大妈便深刻洞悉消费者需求，率先提出“不卖隔夜肉”承诺，并通过“日清”模式及“定时打折”机制践行这一新鲜标准，为众多消费者创造菜品新鲜、购买便捷、品质安全的购买环境。

据悉，钱大妈及旗下所有门店自晚七点开始打折清货，每隔半小时降一折，直至晚十一点半后全场免费赠送。这样的经营模式不仅极大程度的降低了加盟商的库存压力，也让消费者切实感受到钱大妈践行“不卖隔夜肉”的决心，从而在品牌、加盟商及消费者之间形成良好的闭环。

得益于良好的经营模式，钱大妈如今已有近3300家加盟门店，遍布全国30余座重点城市，为超千万家庭提供服务。十年坚持，钱大妈早已凭借着新鲜的食材、稳定的价格和周到的服务成为众多消费者心中不可或缺的“菜篮子”。相信未来，钱大妈也定将砥砺前行，依托自身优势将更多新鲜、便捷、优选的食材送入千家万户。

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责任编辑：kj005