岁末将至,全国人民归家团圆热潮到来,“年货”成为月度热词之一。满当当的年货清单中,映衬出浓浓的年味儿,作为家庭必备的食用油也悄然占据了年货的市场。而福临门推出的花生油品类迭代创新产品——家香味沂蒙土榨花生仁油,更是在年节中成为走亲访友送礼的上佳之选。

福临门家香味沂蒙土榨花生仁油为何受到人们的追捧,记者采访了几位正在超市采购食用油的消费者,有消费者表示:“我们家平时都用这款油,味道特别浓香,而且有一丝丝独特的香甜味,亲戚朋友也都挺喜欢,这次多买了几桶,想着过年的时候给爸妈送过去。”也有的消费者表示:“除了味道香,现在大家越来越注重健康,选择这款产品,其实我们也是看中了福临门品牌,毕竟中粮作为央企,值得信赖。”

福临门家香味沂蒙土榨花生仁油被称为“更高端的花生油”,致力于打造“三好”花生仁油,即好原料、好工艺、好味道。其原料限定在“中国花生之乡”沂蒙山区,沂蒙山区是优质的花生种植地区,主要得益于半湿润大陆性气候,年平均气温12.5℃,年平均光照时间2450小时,尤其是这里的砂砾土最适合花生生长;且生长周期超过半年,品质上乘,营养丰富。

福临门对原料的要求不仅满足于好产地,更要有好工艺,通过分级、色选、去红衣的处理技术,优中选精,只取白果仁,不含红衣的焦糊味,使得坚果味道凸显。同时,去红衣的过程中,大部分花生芽会自动脱落,在很大程度上去除了花生芽中的苦涩味道,使食用油产品风味更稳定、更持久,成为家宴中不可或缺的“舌尖上的美味”。

同时,传承百年的土榨技艺与中粮现代科技相结合,也是此款产品能够独占鳌头的核心所在。工艺方面,福临门用从传统工艺“土榨十法”中汲取武火成香、扬烟锁香、釜屉蒸香的“三重提香”制油精髓,结合现代工艺,才成就了其最浓郁、最地道的花生原香。在中粮福临门组织的消费者盲测中,产品从闻香、炒香到留香,各个环节都获得了“好味道”的好评。

这个春节有福临门家香味沂蒙土榨花生仁油,相信年夜饭桌上一定是香飘四溢,全家人围坐在一起,享受浓浓家香味的同时,一起感受美好生活,畅享“有家就有福临门”的幸福未来。

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