休闲食品健康化趋势正在飞速到来，大健康已成为风口。如今，消费者在“好吃”的基础上，更期待“吃好”的体验。如何让消费者吃得更健康？成为青岛沃隆食品股份有限公司等休闲零食企业持续思考的问题。

青岛沃隆食品改变了以往坚果产品简单、单一的包装方式，创新推出小包装的“每日坚果”，更加迎合消费者口味，使得“每日坚果”成了近年休闲零食里增长幅度最快的品类。

与此同时，近年来，坚果类休闲食品的市场规模不断提升，迸发出巨大的市场潜力。尤其继沃隆首创的每日坚果走红后，坚果行业的新热点就迅速被点燃，单单每日坚果，就缔造了一个百亿商业帝国。

潮水退去，品牌力和产品的品质始终是消费者关注的焦点。

坚果作为一类农产品，受地理位置、土壤环境、气候条件等多种因素的影响，不同产区的坚果品质存在较大的差异。对于布局坚果市场的品牌来说，优质的坚果原料成为应对市场竞争的关键因素之一。

从这一点上来看，沃隆食品等多品牌都在稳固供应链建设。采用严苛的筛选标准，沃隆食品在全球范围内寻找优质的原料坚果产地，所选原料可追溯到每一家国外的农场。业内分析，从供给端开始把控，将更好地实现产能与品质的双保证。

与很多品牌不同的是，沃隆采用以自主生产为主的生产模式，坚持自建工厂加工生产。

据悉，其自建工厂先后通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP质量体系认证和BRCGS食品安全全球标准体系认证A级，得到了国际权威组织的认可。

用好产品造就好品牌，在坚果行业砥砺前行多年，青岛沃隆食品力于为消费者带来高品质的健康且营养的坚果，做健康文化的传播者。

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