说到生物素，了解的人应该不多。但提到维生素，10个人里面至少有9个人都能说上两句。其实，生物素也是维生素这个大家族中的一员，它又叫维生素H、维生素B7等，和常见的维生素ABCDE一样，都是对人体有益的营养素。那生物素的作用与功效是什么？提高自护力？防脱发？带着这些疑问，一起去下文寻找答案吧！

生物素的作用与功效是什么，从它的本质找答案

在了解生物素的作用与功效之前，我们先来认识一下它。生物素（Biotin）是人体必需的营养素之一1，对人体很重要。再详细点说，角蛋白是组成头发和指甲的基础蛋白质2,3，而生物素就能促进角蛋白的生成，从而帮助头发和指甲维持健康4，这就是它的作用和功效之一。

因此，生物素是保障我们头发、指甲健康的重要营养素。当你开始出现脱发、指甲易断易裂、皮肤干燥等问题，且排除了相关疾病原因之后，就要注意是不是该补充生物素了。

清楚生物素的作用与功效是什么后，怎么补充也很关键

不过，补充生物素也是有方法的。要知道生物素作为B族维生素，也是一种水溶性维生素，是人体无法合成的，只能通过外部摄取。那吃什么能补充生物素呢？说到这，可选择的食物就多了，肉类、蔬菜、水果中都能找到对应的。像我们经常吃的鱼肉、猪肉、谷物、坚果里面都有生物素，大家平时就可以通过这些食物来给身体补充生物素。

除了生物素外，要想更好地保障发、肤、甲的健康，搭配维生素C和维生素E一起效果会更好。因为维生素C有抗氧化功能，从而维持皮肤的正常功能1。而维生素E也是重要的抗氧化剂1。三者协同作用，对发、肤、甲更有好处。

不过要从食物中摄取到以上足量营养素是需要丰富和均衡的膳食搭配，这对于靠外卖过活的上班族来说很难做到，更高效便捷的方法则是通过一些含生物素、维生素C、E的产品来补充。比如自然之宝NATURE'S BOUNTY的发肤甲软糖就是三者兼具的存在，它里面的主要成分就有生物素、维生素C和维生素E，吃起来也比较方便。而且，它是草莓味软糖，吃起来香甜Q弹，适口性不错。该产品只能通过跨境电商购买哦~

了解了生物素的作用与功效之后，不难发现，生物素确实是对人体比较重要的营养成分。不过，大家想要彻底解决非疾病因素导致的脱发、断甲和皮肤干燥等问题，除了要补充生物素等营养元素之外，还要注意保证规律健康的作息。因为出现这些问题，也有可能和熬夜、饮食不规律等不健康的作息有关系。

参考文献：

1、中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量. 2013.

2、Yang FC, et al. PeerJ. 2014; 2:e619.

3、Wang B, et al. Progress in Materials Science. 2016; 76:229–318.

4、Patel DP, et al. Skin Appendage Disord. 2017;3:166–169.

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