中国工程院陈君石院士、 国际食品科学院罗云波院士牵头，联合国内 10 余位院士和200多位专家学者，为促进全球健康食品科技同步，推动健康食品产业发展， 将于 2023 年 2 月在海南博鳌举办“博鳌健康食品论坛暨博览会”，英文名称为Boao Food for Health Forum and Expo，简称FHE。

FHE作为全球首个聚焦食品有益健康的科学证据的高端对话平台，将以传播科学证据、推动国际交流合作、引领科技创新为宗旨，囊括国内外有健康证据的所有食品，呈现食品从基础科研、产品化到上市后再研究中有益健康的科学证据，打造集科学交流、成果展示、产业对接等于一体的融合平台。

FHE选择在海南博鳌亚洲论坛永久会址举办，得到了海南省政府的大力支持。同时，海南博鳌拥有国务院赋予的医疗健康产业的先行先试政策基于这些政策，可以大大加快一些海外特殊医学用途食品、新食品原料等新产品在中国的上市进程，使FHE联合博鳌乐城先行区成为海外优质产品进入中国的第一站。

海南省市场监管局食盐和特殊食品监督管理处一级调研员史全力表示，海南省市场监管局在海南省委省政府领导下，在国家市场监管总局大力支持下，正在全力推动乐城进口特医食品政策落地。同时，乐城管理局党委委员、常务副局长吕小蕾表示，接下来，先行区将加快推动特医食品政策落地，撬动特医食品的消费市场，拉长健康消费链条，进一步丰富产业业态，提升优质医疗资源集聚水平。

此次FHE论坛分为四大版块。版块一是健康食品的相关法规和标准。版块二是新技术与新产品。第三大版块是DRR(降低疾病风险声称)产品，如燕麦、大麦与降低冠心病风险等。版块四特殊医学用途食品版块将分设罕见病、食物过敏和癌症三个专题会议。届时，各专题领域的知名企业，如雀巢、惠氏、雅培、达能、康宝莱、帝斯曼、嘉吉、益海嘉里及基因港等，都将应邀在专题会议中分享科学证据和产品介绍。与此同时，FHE论坛也会邀请行业权威专家、产业基金等，遴选部分优质科研成果进行项目路演。

未来，FHE将与博鳌乐城实现优势互补、互利共赢，推动产业上下游更多合作，积极推进全球健康食品科技同步，推动我国健康食品产业发展，探索健康产业新模式，共同实现高质量发展。

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