近日，由新华通讯社、国家市场监督管理总局指导，瞭望周刊社主办，瞭望智库、财经国家周刊、瞭望东方周刊、环球杂志承办的首届“中国食品与健康智库峰会”在海南博鳌成功举办。在此峰会上，养元饮品凭借创新与突破不断推动植物蛋白饮品品类升级的举措一举斩获“2022中国食品与健康示范企业”称号。

加速产品创新  打造新增长极

当下，随着国民经济的快速发展，中国消费市场结构也发生深刻的变化。只有抓住消费者的心，才能在市场中占据一席之地。在养元饮品看来，作为一家核桃蛋白饮品企业，如果想满足消费者的多元化需求必须要时刻保持创新精神。在创新理念下，养元饮品的产品品类版图也实现了不断的“开疆扩土”。其中养元有机植物奶、六个核桃2430更是在市场上取得了不俗的成绩。

坚持科研创新，养元饮品不断推出高端科学健脑核桃乳饮品。其中，六个核桃2430就是一例。据了解，养元饮品以中国疾病预防控制中心对于核桃健脑功效的科研成果为根基，养元饮品严格量化标准，创新推出六个核桃2430，每罐中含有24g核桃仁，为高强度用脑人群科学健脑提供了解决方案。该产品一经上市便受到消费者的广泛好评，成为核桃乳饮品市场的消费宠儿。

另外，养元饮品深刻洞察植物奶品类的发展潜力，重磅推出品牌新品“养元植物奶”。该产品采用先进的欧洲植物奶生产工艺，实现了真正的0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪。就在今年,养元植物奶荣获ITI国际顶级美味奖章,并且在世界食品品质评鉴大会中养元植物奶再次斩获银奖,世界美味的双料大奖,被评为“食品届的米其林”。

在践行绿色可持续发展理念基础上，养元饮品为消费者提供又一营养新选择，来满足其更健康、更多元的消费需求。 业内人士指出，植物奶有着广阔的市场前景，养元饮品凭借强大的创新研发实力以及市场洞察力，或将打造新增长极。

加大科研投入  为产品创新蓄力

养元饮品能够始终受到消费者的认可，取得如此骄人的成绩，离不开其在研发创新领域持续多年的投入。公开数据显示,养元饮品2018年至2021年间的研发费用分别为2146.31万元、5660.09万元、5919.99万元、6220.03万元，加上今年前三季度已投入的研发费用，可以看出，养元饮品的研发投入可谓大手笔，近5年内累计投入2亿多元加码“研发能力”，此般投入水平在整个A股市场的软饮公司之中无人能及。

目前，养元饮品技术研发中心已拥有国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室。此外，养元饮品通过与国内一流高校和科研院所的合作，定期召开产学研合作单位技术交流会议，实现企业技术创新、技术开发能力的不断提升。同时，养元饮品与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉等全球顶级公司持续开展战略合作，在获得全球顶级的食品配料的同时，实现了技术共享、平台共享、资源共享。

随着后疫情时代的到来，核桃乳饮品市场都在面临着变化和挑战，养元在立足新的市场需求的同时，将继续以创新为驱动，积极整合各方资源，应对挑战、迎接机遇，为消费者提供更加多元、健康、好喝的高品质核桃饮品。

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