2022年,知名新式茶饮品牌「书亦烧仙草」(以下简称:书亦)迎来了15周年。近日,品牌推出的“「亦」份心意,「五」重好礼”周年庆活动在各大社交媒体上广泛传播,“+5元换购书亦烧仙草”“限时抽奖送豪礼”“1元喝草莓奶云麻薯”“外卖平台折扣享不停”等玩法吸引了大批茶饮爱好者参与,火爆出圈。
书亦2007年创立于四川,从巴蜀大地出发,将烧仙草茶饮带到了全国31个省份、7000多家门店,成为新茶饮市场中的佼佼者。回顾过往,书亦十五年如一日持续深耕,深耕供应链、门店经营、用户心智,让烧仙草从一个地方小吃成为主流饮品,并占据茶饮市场重要地位。近年来,书亦更致力于创新迭代,融于产品研发、制作、销售等各个环节中,通过产品创新、体验升级等维度来诠释“惊喜”。
创新“植物基新茶饮”定位,引领健康生活方式
作为始终专注“植物基”的新茶饮品,书亦一直牌践行“清爽轻负担”的产品理念,主打产品“书亦烧仙草”由草本植物仙草烧制而成,有解暑、清凉的功效,充分体现了这样的特点,产品热销15年,更是拥有年上亿杯的出色销量!
凭借这样的优势,书亦烧仙草于2022年年初,提出全新的品牌slogan——“仙草植物基 清爽轻负担”,进行乳基底的整体升级,陆续将其遍布于县城大街小巷加盟店的原材料替换为植物基底乳,延续、并突出了“自然清爽、轻负担”的产品理念。
譬如,书亦选用OATLY燕麦奶及海南鲜椰乳代替传统奶茶中的动物奶,经过不断测试与调整,推出健康、轻负担、口感清新的“橙漫山茶花”“生椰柠檬撞奶”“生椰桑葚莓莓"等植物基新茶饮。
这些书亦推出的植物基新茶饮,以与烧仙草一样具有自然、健康属性的草本及木本植物为原料,直接使用或萃取提纯后制作而成。“仙草植物基 清爽轻负担”的理念和“植物基新茶饮”的定位,可以说是对烧仙草所代表的健康饮品的一次延伸迭代。
从“烧仙草”到“植物基”,意味着书亦的战略版图将从“烧仙草品类茶饮”进一步扩大到“植物基新茶饮”,在满足基本需求的同时将不断满足新需求、开创新的客户,从而占领更广泛的消费市场。
多维探索品牌年轻化策略,增加有效沟通与连接
作为茶饮赛道的资深选手,书亦十分重视线上营销新战场,积极寻找和年轻消费群体的契合点,多维度探索品牌年轻化策略:强势登陆湖南卫视《天天向上》和江苏卫视《阳光姐妹淘》等年轻人钟情的热播节目,以更自然的状态为观众提供情感陪伴;连续霸屏全国分众电梯广告,促成高渗透、高效率的精准传播;独家冠名综艺《大湾仔的夜》,官宣陈小春担任书亦烧仙草首席巡店官,打出“每天巡一家,要巡19年”的口号,推出洗脑神曲“大王叫我来巡店”并开启抖音巡店合拍挑战赛,进一步强化了品牌优势和声量,为创意营销插上了“流量羽翼”。
2022年,书亦更积极迎合Z世代的兴趣爱好及信息接受习惯,与国内知名电竞冠军战队RNG合作,发起“喝书亦,看电竞”活动。轻松活泼的气氛赋予产品社交与情绪价值,线上联动RNG开赛助力的单条微博就吸引了近700万阅读,收获大量年轻粉丝并增加了有效的互动沟通,显著提升了“书粉”对品牌的信任度与好感度。十五周年之际,品牌联动线上线下,用换购、抽奖、1元购等超值惊喜回馈“书粉”,超高的活动热度进一步强化了品牌与消费者之间的连接与黏性。
通过一系列年轻人喜闻乐见的形式,书亦成功与消费者对话,不断加快渗透消费者日常生活的步伐,有利于实现产品营销和品牌形象的双赢,坚固自己的品牌壁垒。
十五年探索发展,书亦在深刻洞察消费者的喜好与市场需求中不断实现阶段性突破,这背后是产品、品牌、营销等全方位的效能释放。只要秉承品牌理念并不断创新迭代,书亦必然能够在竞争白热化的茶饮赛道中持续释放活力、维持良好的竞争优势,向着长青品牌不断迈进。
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