受强冷空气影响,北京地区出现了寒潮天气,降温幅度达16℃ 。随着寒潮来袭,热气腾腾的火锅成为人们宅家就餐的热门选择。自11月28日起,海底捞外送全面上新,一大波近期登陆门店的热门单品也集体亮相外送菜单。与此同时,海底捞在此前推出的到家优惠套餐基础上,将丰富优惠套餐类型、单品优惠活动,多元产品组合等以及抖音商品券直播活动同样覆盖到家场景。
在此次外送上新的产品中,包含了海底捞牛蛙锅、海底捞泡菜鸭锅、过足肉瘾大块羊肋排等在门店端取得了不俗的销售成绩的热门新品。如海底捞在世界杯期间重磅推出的海底捞牛蛙锅,选用个大肉厚的牛蛙,先腌后煮,加上嫩竹笋,配合精心调味的锅底,辣而不燥吃得过瘾。
世界杯期间海底捞也持续创新,让宅家看球更添氛围。海底捞在外送官方小程序“捞点好货”以及第三方外送平台上,推出208元冬日专享欢聚套餐,下单即赠送羔羊肉单人套餐一份,3-4人边看边涮热闹有氛围;以及原价298元的球赛专享套餐,现在208元即可享受,围绕秋冬新品泡菜鸭锅底打造独特味觉体验;还有优惠价139元的牛羊肉双人套餐,五荤六素吃得实惠。
除套餐活动外,海底捞外送官方小程序“捞点好货”还推出部分单品88折、火锅菜第二件半价活动,让到家消费更具性价比。灵活设计菜品组合也在其规划范围内,诸如“99元4种牛羊组合”、“49元4种火锅菜组合”等计划在12月5日上线,让到家消费选择更为多元。
对此,海底捞社区营运事业部相关负责人表示:针对不断变化的消费需求,海底捞在到店场景满足‘堂食+零售+自提’需求的基础上,强化‘到家’服务业态,就是希望通过多渠道满足多元消费需求,拉动餐饮消费,为促进经济发展做出更多贡献。
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