11月29日,36氪年度重磅IP——WISE2022 新经济之王大会拉开帷幕,备受瞩目的“WISE2022新经济之王 年度企业”榜单正式揭晓。作为品质零食领军品牌,零食很忙凭借差异化的品牌定位、科学的管理体系、以及成熟的商业落地经验,获评“WISE2022 新经济之王 消费生活领域年度企业”。
据悉,WISE大会大咖云集,近百位知名专家、学者、企业家、投资人等参加大会,围绕新经济的创新变革进行深度交流,通过对各个行业的观点碰撞和趋势洞察,共同探索新消费时代之下,中国新经济的发展之路。
洞察需求,零食很忙关注休闲零食新风向
而随着新消费时代的到来,消费升级的触角延伸到休闲零食行业。据《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示,近7年来中国休闲零食市场每年的复合增长率维持在11%以上,预计2022年将突破1.5万亿元。
高速增长中,“轻饮食”“低糖饮食”“天然无添加”等新观念正影响着零食行业的风向,零食健康化已成市场的重要趋势。面对消费市场的变化,不少零食企业也在调整自身的经营策略,为消费者提供符合健康需求和饮食习惯的优质产品,力争在健康食品这条新赛道上抢占先机,正如零食很忙。
湖南零食很忙公关部经理易礼钧表示:“低糖低脂低热的产品成为市场的新宠,健康零食品类销售增长较快,零食很忙也洞察到消费者这一需求的新动向。”本次零食很忙成功登榜“WISE2022 新经济之王年度企业”,充分验证了零食很忙在产品、管理、服务等方面的不断精进与突破的价值。
逆势增长,品牌定位差异化成制胜利器
据了解,自2017年开出第一家加盟店开始,仅仅5年时间里,零食很忙门店数量已经达到了2000家。预计2022年全年,零食很忙的消费人次能超过1.8亿,门店销售额可达60亿元,实现了疫情之下的逆势翻倍增长。而这一切,得益于零食很忙的品牌差异化定位。
近年来,很多品牌瞄准了中国日益增长的中产阶级,瞄准了个性化的小众市场。但是,在零食很忙看来,广大的下沉市场,才是政策扶持下的消费升级主流,这部分人群,可能占到消费人群的70%-80%,非常庞大,也很有潜力。
零食很忙从一开始,就定位于服务普通老百姓,满足大众零食刚需。门店基本以社区店为主,80%以上都是社区店,直接把门店开到消费者的家门口。同时,品牌不断下沉,开到地市、县城、乡镇,去方便大家买到零食。
凭借“人民的零食品牌”的定位,凭借“好吃不贵真量贩”的差异化优势,满足更广大人民的零食刚需,成功打开了消费人群基数庞大的大众市场,获得了众多消费者的认可。
强管门店,标准化执行成为发展保障
不同于市场面上的很多“泛滥式加盟”和“松散式加盟”,零食很忙在门店管理方面,采用强管门店模式,一直秉承“把加盟做得比直营更好”的理念。
不但对门店形象、产品、服务、陈列均有统一标准,通过智能化、信息化的视频巡店系统对门店进行打分,再结合线下督导的实地巡店,探索出了“线上+线下智能督导模式”,实时监督门店经营的效果。
同时,零食很忙还推行门店标准化管理机制,而且每月都会将评分进行公示,保障各门店的服务品质。
严格品控,从产品为王到顾客至上
不贵好吃的产品和超预期的服务,是零食很忙为消费者提供的双重惊喜。
在产品品控上,零食很忙奉行“品质为王”的理念,形成完整的质量管控体系。通过与第三方权威检测机构中国检验认证集团达成长期合作,还积极完善内控机制,成为行业中仅有的开展与第三方检测合作的公司,突出了零食很忙对品控的严格要求。
同时,还建立了自主品控实验室,对仓库内产品发往门店前进行食品质量检测。用严格的品质系统控制和检验体系流程把控每一个产品,多重保障只为让消费者吃得更放心。
在服务体系上,零食很忙拥有行业内完善的售后体制,始终坚持把顾客放在首位,提供24小时在线一对一上门售后服务,让消费者放心消费。
零食下半场的较量中,产品同质化严重、行业内卷化是摆在各大品牌面前的大山,也是零食品牌难以构筑品牌壁垒的痛点。而对于找对立足之本的零食很忙而言,强劲的潜能在品牌、产品等协同发力之下不断释放。
未来,零食很忙将积极发挥行业头部企业影响力,带动休闲零食行业提质量、创品牌,推动休闲零食产业的蝶变升级。
责任编辑:kj005
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