现如今，产品不再单是作为满足基本需求的物品，而是作为与消费者情感链接的又一延伸，伴随定制化风潮的强势来袭，服装、数码乃至虚拟服务都开始走向定制化，消费者对于产品定制化所带来的专属感也是深受其用。作为“以人为本”的中华老字号张小泉也是深度洞察消费者需求，开启刀具定制化服务，为精致的烹饪需求与送礼馈赠打造了独一无二的专属体验。

（杭州滨江龙湖天街－店内刀具定制选购区）

优质细心的服务是消费者和产品以及品牌最直接的对话途径。因此，对于消费者的个性化差异如何更好地融合，张小泉杭州滨江龙湖天街店给出了一份别出心裁的答卷。该店所推出的刀具定制服务，从消费者的角度出发，通过深挖消费者对于厨房刀具体验需求，以国内常见的切片刀、小厨刀、斩切刀、料理刀的刀型款式作为此次刀具定制服务的主力，可供消费者在多样的厨房场景中选择，使得精致的烹饪生活锦上添花。据了解，此次的定制服务从多方面考虑到了消费者在厨房刀具体验方面的需求。首先，外观方面可以从刀型、刀材、刀柄3个方向定制适合自己的“专属”烹饪刀具。其次，材质价格方面包含大马士革钢和铜制大马士革在内的多达24种的刀具组合方式及灵活的价位为消费者提供了多样的选择。对于不太了解刀具定制的消费者，店内也有店员为其进行贴心地讲解。不仅如此，张小泉杭州滨江龙湖天街直营店还为其提供了刀面激光刻字/图案的服务，更好地满足了消费者礼赠和个性化的需求。除此之外在定制完成后还为其提供到店和邮寄两种取货方式，将体贴入微服务贯彻始终。

（杭州滨江龙湖天街店内－店员亲切地为顾客讲解刀具定制服务）

顺势而为，从制造业的视角来看答案是智能化，张小泉选择以智能化生产引领行业。而从消费者的角度来看则是定制化，随着消费者多样化、个性化的消费需求，刀具品类也愈发多元，张小泉选择以刀具定制开启刀具体验升级的内容之一。以顾客寻求为驱动，了解顾客个性化需求，通过专业、贴心的服务不断提升品牌的内在维度，致力为消费者打造独一无二的消费体验。实现了老字号刀剪品牌在厨房场景的高适应性及用户体验的进一步探索。

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