第106届全国糖酒商品交易会于11月10日-12日在成都举办。期间,舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲接受了新华网专访。
伴随着中国经济的繁荣稳定发展,通过不断地创新与调整,中国白酒产业已然步入了新秩序、新格局形成的关键时期。在采访中,蒲吉洲表示,品质是基础,品牌是保障,舍得酒业未来将夯实品质基础,用文化塑造品牌,推动企业发展。
夯实品质基础,推动企业高质量发展
随着市场消费升级不断深化,白酒消费已经从过去的“有酒喝”“喝好酒”发展到今天“喝少一点,喝老一点”,中国白酒消费更趋于理性,消费者对品质的追求在不断升级。
目前,整个行业出现了强者恒强,市场优势向头部企业集中的趋势,白酒龙头企业在引领行业健康良性发展。
面对这一白酒产业发展态势,蒲吉洲表示,“舍得酒业坚持品质是基础,品牌是保障的战略。夯实品质基础,夯实产能基础,为优质白酒生产提供基础保障。从科研创新的角度,在博大精深的中国白酒酿造中探寻我们中国白酒的个性。”
作为国内首家提出“生态酿酒”的白酒企业,舍得酒业将绿色可持续的理念贯彻在企业经营发展的始终。舍得酒业用数十年打造出了占地650万平方米的生态酿酒工业园,为酿酒提供了不可复制的微生态环境;建立了全面的生态酿酒体系,构造出“品质八维”,筑起独一无二的品质密码,从而得到了舍得老酒战略长远发展的坚实基础。
舍得酒业高度重视优质原酒的酿造,加强与江南大学、四川轻化工大学等科研院所进行产、学、研合作,提高企业的技术水平。坚持以科学严谨的态度与先进的科技研发,最大化地提升品质与老酒风味,保证战略健康有序的推进与价值叠加,进而助推企业高质量发展。
文化塑造品牌,与世界分享舍得智慧
品质是基础,品牌是保障,中国白酒的魂,是深厚的中国文化。舍得酒业坚持用文化塑造品牌,在“与世界分享舍得智慧”的宏大使命下,不断探寻中国白酒文化的创新表达。
蒲吉洲说到,“我们要树立中国文化自信,发挥‘舍得’中国智慧的文化优势,不仅仅是销售白酒,更是在表达中国文化的自信。白酒是中国的文化名片,我们要用优秀的中国文化塑造我们的品牌,吸引各个层面的消费者,将中国文化、中国品牌、中国白酒传扬到全世界。”
品牌即文化。舍得酒业不断用各类精彩IP和丰富的文化营销方式,输出舍得文化理念与精神,让舍得融入时代脉搏,真正成为这个时代发展的见证者与参与者,为品牌撑起宏大的成长蓝图。比如,持续五年锻造《舍得智慧人物》IP,依托时代先锋人物的榜样力量诠释舍得智慧;与《小舍得》《人世间》《大博弈》等爆款影视剧“牵手”,在C端凝聚人气实现品牌价值释放。
舍得酒业也在不断开拓全球化视野,以品质为基,携文化出海,探索出一条属于自己的“国际化”发展道路。从走进达沃斯论坛、博鳌亚洲论坛等国际高端论坛,到亮相“舍得出海·国际沙龙”“中德建交50周年庆典”,舍得酒业正通过文化传播演绎中国白酒的“民族精神”和“世界精彩”。
践行社会责任,实现企业自身价值
白酒产业是四川省传统优势产业,其发展历来受到省委、省政府的高度重视。去年,四川省政府办公厅印发的“川酒十二条”中明确提出,要支持遂宁(射洪)等加快建成全国优势白酒产区的建设。
在党和政府的政策支持下,舍得酒业紧抓发展机遇,整体经营业绩持续保持稳健增长态势。“感谢党和国家各级党委、政府的方向指引和关怀指导,为企业发展提供了最好的营商环境。没有党和政府的领导和关怀,就没有今天酒业发展的良好局面,就没有舍得酒业的今天。”蒲吉洲说。
在实现自身发展的同时,舍得酒业积极回馈党和政府,通过酿酒专用粮基地建设、产区融合等方式,推动产区协同发展,进而带动地方经济增长。
在射洪市委、市政府指导下,舍得酒业规划建设20万亩生态酒粮基地,目前已覆盖沱牌、瞿河4镇20余村,助力当地农户增收、乡村振兴。让企业发展的红利惠及当地经济民生,让品牌的故土乡情更浓郁,企业社会责任更突显。
舍得酒业不断推动产区融合发展,全力支持四川沱牌绿色生态食品产业园建设,并与其他优势品牌联手,推动形成白酒酿造、包装生产、玻瓶制造、仓储物流于一体的产业发展集群,带动周边经济共同发展。
除了推进产区、本地经济建设发展,舍得酒业还积极参与乡村振兴、赈灾救灾等各类公益事业,恪守企业初心与担当,履行社会责任,持续为社会发展贡献舍得力量。
蒲吉洲表示,“企业的发展,要与我们的员工、投资人、合作客户‘共创业、共美好、共乘长、共未来’,永远把公众的利益摆在第一位,坚定履行企业社会责任,用不懈的努力回报党和政府、回报社会公众、回报家乡人民、回报广大消费者的支持和信任。”
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